• BIST 81.865
  • Altın 148,841
  • Dolar 3,8026
  • Euro 4,0554
  • Samsun 15 °C
  • İstanbul 7 °C
  • Ankara 3 °C
  • İzmir 9 °C
  • Ordu 16 °C
  • Sinop 7 °C
  • Giresun 14 °C
  • Amasya 9 °C
  • Rize 12 °C
  • Trabzon 12 °C
  • FETÖ itirafçısı anlattı: Yargı Abisi Samsun'da
  • Mecliste parkomat tartışması
  • Kim doğru söylüyor?
  • FETÖ itirafçısı anlattı: Yargı Abisi Samsun'da
  • Mecliste parkomat tartışması
  • Kim doğru söylüyor?
  • Tek Taş Yüzük Modelleri
  • Tek Taş Yüzük Fiyatları
  • Canlı Tv Haber Kanalları - Halk Tv, TGRT Haber, A Haber, Bloomberg HT
  • Canlı Tv İzle - Halk TV ve Ulusal Kanal Online İzle
  • Balıkesir Ortodonti Tedavilerinde Kendini Anbarcıoğlu’na Emanet Ediyor
  • 4140 Çelik ve Kullanım Alanları
  • İzocam Fiyatları Konusunda Tercihler Yalıtımın Kalitesini Etkiler
  • Psikoterapi Nedir? Psikoterapist Kimdir?
  • Yds Kursu Ne Kadar Sürer?
  • Tektaşların Parıltısı Ellerinize Yansısın
  • Inİstanbul’a Orge Elektrik İmzası
  • Kaynak Planlamalarınızda ERP Çözümlerine Güvenin

Diyabet Hastalarına ’Şekersiz’ Aşure

Diyabet Hastalarına ’Şekersiz’ Aşure
Dr.Fevzi Özgönül, her yıl Muharrem ayında zengin malzemelerle yapılan aşurenin sağlık için çok faydalı bir tatlı olduğunu belirtti.

Dr.Fevzi Özgönül, her yıl Muharrem ayında zengin malzemelerle yapılan aşurenin sağlık için çok faydalı bir tatlı olduğunu belirtti.

Aşurenin içinde bulunan vitaminler, mineraller ve protein nedeniyle özellikle çocuklar ve enerjiye ihtiyacı olan kişiler için önemli bir besin kaynağı olduğunu ifade eden Özgönül, yılda sadece bir ay değil, daha sık yapılarak dengeli bir şekilde tüketilmesi gerektiğini vurguladı.

Peki aşurenin içinde ki şekerin çok olmasından yakınıp yanına bile yaklaşamayan, özellikle de diyabet hastaları için "Şekersiz Aşure" nasıl yapılır? İşte cevabı;

"1- İki su bardağı aşurelik buğday ( 1 akşam önce ıslat ve sonra haşla, acı suyunu çıkart )

2- 1 su bardağı nohut ( 1 akşam önce 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip ıslat sonra haşla)

3- 1 su bardağı kuru fasulye ( 1 akşam önce ıslat sonra haşla )

4- 1 su bardağı kesilmiş kuru kayısı

5- 1 su bardağı kesilmiş incir

6- 150 gr kuru üzüm

7- 1 paket kuş üzümü

8- 150 gr aşurelik fıstık

9- 1 bardak portakal suyu

10- 2 portakal kabuğu rendesi

11- 1 çay bardağı yaban mersini kurusu

12- ½ su bardağı tam yağlı süt

13- Alabildiği kadar su sonra pişir.

14- En son 1 çay bardağı süzme Bal ekleyip biraz daha kaynatın."

Dr.Fevzi Özgönül son olarak ,"Her ne olursa olsun aşureyi aşure yapan tadıdır. Dolayısı ile nostalji yaşamak isteyenler de şeker ilave edebilir fakat o zaman da gece 22:00 den sonra çok az tüketmeliler" şeklinde konuştu.

  • Yorumlar 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Hedef Halk | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : İnternet Sitesi: 05436409855 Gazete: 03622345410 Faks : 0(362) 234 64 10