• BIST 108.594
  • Altın 144,399
  • Dolar 3,4942
  • Euro 4,1102
  • Samsun 22 °C
  • İstanbul 20 °C
  • Ankara 17 °C
  • İzmir 22 °C
  • Ordu 21 °C
  • Sinop 22 °C
  • Giresun 21 °C
  • Amasya 20 °C
  • Rize 21 °C
  • Trabzon 26 °C

Havza'da tirit sezonu açıldı

Havza'da tirit sezonu açıldı
Havza Belediyesi tarafından düzenlenen geleneksel tirit gecesi ile tirit sezonu açıldı.Havza Belediyesi Osmanlı Sofrası Tesis'lerinde düzenlenen programda kış aylarının vazgeçilmezi olan geleneksel lezzeti tirit yemeği yapılarak katılımcılara ikram edildi

Havza Belediye Başkanı Murat İkiz, kaz tiridinin bölgesel bir yemek olduğunu belirtti. Uzun uğraşlar sonucu bölge adına kaz tiridinin patentini aldıklarını hatırlatan İkiz, "Kış aylarının vazgeçilmezi tirit Türk Patent Enstitüsü tarafından "Samsun Kaz Tiridi" adı ile patentlendi ve tescili yapıldı. Birçok yerde tirit yapılır. Fakat Havza'da tirit kazların asılması ile yapılır ve yaklaşık 3-4 saat sürer. Tiritteki asıl amaç yemek değil. Uzun kış gecelerinde sıcak dost ortamları kurmaktır" dedi.

12 YILDIR DÜZENLENİYOR
İkiz, bu geleneği tanıtmak için 12 yıldır Samsun ve İstanbul başta olma üzere Avrupa'nın farklı şehirlerinde tirit gecesi düzenlediklerini ifade ederek, "Tanıtım konusunda istediğimiz yere geldik. Tirit sezonu bu günlerde başlıyor ve mart ayı ortalarında sona ermekte. Herkesi tiriti tatmak için Havza'ya davet ediyoruz" diye konuştu. Konuşmaların ardından yerel sanatçıların sahne aldığı programda katılımcılara tirit ikram edildi. Programa Havza Belediye Başkanı İkiz'in yanı sıra daire müdürleri, sivil toplum örgütlerinin temsilcileriyle davetliler katıldı. 

  • Yorumlar 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Vali Kaymak'tan 'denetim' talimatı22 Ağustos 2017 Salı 17:16
  • Tekkeköy'de park sayısı çoğaldı22 Ağustos 2017 Salı 16:13
  • Çarşamba'da cazibe merkezi22 Ağustos 2017 Salı 16:06
  • Halkla aramıza engel koymuyoruz22 Ağustos 2017 Salı 16:04
  • Projeler ortak akılla belirleniyor22 Ağustos 2017 Salı 15:52
  • Göçmen kuşların kanatları oldu22 Ağustos 2017 Salı 14:19
  • ÖĞRENCİLERDEN MYO EYLEMİ21 Ağustos 2017 Pazartesi 20:00
  • Mutluluğa evet dediler21 Ağustos 2017 Pazartesi 19:04
  • Başkan Taşçı'dan sürpriz ziyaret21 Ağustos 2017 Pazartesi 19:01
  • Yurt muhtarları dinledi21 Ağustos 2017 Pazartesi 18:57
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Hedef Halk | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : İnternet Sitesi : (0 541) 292 76 95 Gazete İletişim : (0 362) 234 54 10 Faks : 0(362) 234 64 10