• BIST 105.042
  • Altın 163,210
  • Dolar 3,9375
  • Euro 4,6731
  • Samsun 9 °C
  • İstanbul 15 °C
  • Ankara 7 °C
  • İzmir 17 °C
  • Ordu 10 °C
  • Sinop 7 °C
  • Giresun 11 °C
  • Amasya 6 °C
  • Rize 9 °C
  • Trabzon 11 °C

Havza'da tirit sezonu açıldı

Havza'da tirit sezonu açıldı
Havza Belediyesi tarafından düzenlenen geleneksel tirit gecesi ile tirit sezonu açıldı.Havza Belediyesi Osmanlı Sofrası Tesis'lerinde düzenlenen programda kış aylarının vazgeçilmezi olan geleneksel lezzeti tirit yemeği yapılarak katılımcılara ikram edildi

Havza Belediye Başkanı Murat İkiz, kaz tiridinin bölgesel bir yemek olduğunu belirtti. Uzun uğraşlar sonucu bölge adına kaz tiridinin patentini aldıklarını hatırlatan İkiz, "Kış aylarının vazgeçilmezi tirit Türk Patent Enstitüsü tarafından "Samsun Kaz Tiridi" adı ile patentlendi ve tescili yapıldı. Birçok yerde tirit yapılır. Fakat Havza'da tirit kazların asılması ile yapılır ve yaklaşık 3-4 saat sürer. Tiritteki asıl amaç yemek değil. Uzun kış gecelerinde sıcak dost ortamları kurmaktır" dedi.

12 YILDIR DÜZENLENİYOR
İkiz, bu geleneği tanıtmak için 12 yıldır Samsun ve İstanbul başta olma üzere Avrupa'nın farklı şehirlerinde tirit gecesi düzenlediklerini ifade ederek, "Tanıtım konusunda istediğimiz yere geldik. Tirit sezonu bu günlerde başlıyor ve mart ayı ortalarında sona ermekte. Herkesi tiriti tatmak için Havza'ya davet ediyoruz" diye konuştu. Konuşmaların ardından yerel sanatçıların sahne aldığı programda katılımcılara tirit ikram edildi. Programa Havza Belediye Başkanı İkiz'in yanı sıra daire müdürleri, sivil toplum örgütlerinin temsilcileriyle davetliler katıldı. 

  • Yorumlar 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Selzedelere 2,2 milyon lira yardım23 Kasım 2017 Perşembe 16:32
  • Türk ve Osmanlı Mutfağını öğreniyorlar23 Kasım 2017 Perşembe 16:13
  • Terme'de miniklerden çevre duyarlılığı23 Kasım 2017 Perşembe 13:28
  • Girişimciler sertifikalarını aldı23 Kasım 2017 Perşembe 13:15
  • Şehrimizi daha ileri taşımak için çalışıyoruz22 Kasım 2017 Çarşamba 18:02
  • MEMGE eleman ihtiyacını karşılıyor22 Kasım 2017 Çarşamba 17:17
  • Samsun’da 'Teknoloji Sınıfı' açıldı22 Kasım 2017 Çarşamba 17:08
  • Taşçı’dan hamsi şölenine davet22 Kasım 2017 Çarşamba 17:02
  • Türk bayrağına saygısızlığa suç duyurusu22 Kasım 2017 Çarşamba 16:32
  • Kar düşmeden zirve yaptılar22 Kasım 2017 Çarşamba 15:59
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Hedef Halk | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0(362) 234 54 10 Faks : 0(362) 234 64 10