• BIST 89.138
  • Altın 142,954
  • Dolar 3,5641
  • Euro 3,7706
  • Samsun 19 °C
  • İstanbul 14 °C
  • Ankara 12 °C
  • İzmir 16 °C
  • Ordu 11 °C
  • Sinop 12 °C
  • Giresun 12 °C
  • Amasya 14 °C
  • Rize 9 °C
  • Trabzon 9 °C

Havza'da tirit sezonu açıldı

Havza'da tirit sezonu açıldı
Havza Belediyesi tarafından düzenlenen geleneksel tirit gecesi ile tirit sezonu açıldı.Havza Belediyesi Osmanlı Sofrası Tesis'lerinde düzenlenen programda kış aylarının vazgeçilmezi olan geleneksel lezzeti tirit yemeği yapılarak katılımcılara ikram edildi

Havza Belediye Başkanı Murat İkiz, kaz tiridinin bölgesel bir yemek olduğunu belirtti. Uzun uğraşlar sonucu bölge adına kaz tiridinin patentini aldıklarını hatırlatan İkiz, "Kış aylarının vazgeçilmezi tirit Türk Patent Enstitüsü tarafından "Samsun Kaz Tiridi" adı ile patentlendi ve tescili yapıldı. Birçok yerde tirit yapılır. Fakat Havza'da tirit kazların asılması ile yapılır ve yaklaşık 3-4 saat sürer. Tiritteki asıl amaç yemek değil. Uzun kış gecelerinde sıcak dost ortamları kurmaktır" dedi.

12 YILDIR DÜZENLENİYOR
İkiz, bu geleneği tanıtmak için 12 yıldır Samsun ve İstanbul başta olma üzere Avrupa'nın farklı şehirlerinde tirit gecesi düzenlediklerini ifade ederek, "Tanıtım konusunda istediğimiz yere geldik. Tirit sezonu bu günlerde başlıyor ve mart ayı ortalarında sona ermekte. Herkesi tiriti tatmak için Havza'ya davet ediyoruz" diye konuştu. Konuşmaların ardından yerel sanatçıların sahne aldığı programda katılımcılara tirit ikram edildi. Programa Havza Belediye Başkanı İkiz'in yanı sıra daire müdürleri, sivil toplum örgütlerinin temsilcileriyle davetliler katıldı. 

  • Yorumlar 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Sosyal medyadan Yılmaz'a tepki yağdı21 Şubat 2017 Salı 10:00
  • Otobüs resti minibüscüyü gerdi21 Şubat 2017 Salı 10:00
  • Yavuzselim Mahallesi'nde dönüşüm sürüyor20 Şubat 2017 Pazartesi 20:53
  • Kuş Cenneti'nde doğa katliamı18 Şubat 2017 Cumartesi 10:00
  • Başkan Kul esnafın sorunlarını dinledi17 Şubat 2017 Cuma 17:23
  • Şehidin ağabeyinden yürek yakan paylaşım16 Şubat 2017 Perşembe 19:49
  • Kavak'ta kar mesaisi yeniden başladı16 Şubat 2017 Perşembe 19:22
  • Havza'da kar 50 cm16 Şubat 2017 Perşembe 19:17
  • Başkan Şahin'e anlamlı hediye16 Şubat 2017 Perşembe 18:54
  • Akdağ'a davet var16 Şubat 2017 Perşembe 18:47
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Hedef Halk | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : İnternet Sitesi: 05436409855 Gazete: 03622345410 Faks : 0(362) 234 64 10