• BIST 109.058
  • Altın 151,093
  • Dolar 3,6599
  • Euro 4,3238
  • Samsun 19 °C
  • İstanbul 20 °C
  • Ankara 21 °C
  • İzmir 25 °C
  • Ordu 19 °C
  • Sinop 20 °C
  • Giresun 20 °C
  • Amasya 20 °C
  • Rize 21 °C
  • Trabzon 19 °C

İl Başkanı Göksel geç kalıyor

MEHMET AKSOY

Ak Parti’nin milletvekili aday adaylarıyla ilgili yaptırdığı temayül yoklamasının sonuçları gazetelerde  çarşaf çarşaf açıklanıyor. Ak Parti İl başkanı Muharrem Göksel,  'Bunlar spekülatif ve ciddiye alınacak haber değil…Buradan tüm aday adayı arkadaşlarımıza sesleniyorum. İçleri rahat olsun,  çalışmalarına devam etsinler. Bu tür haberlere de itibar etmesinler' diyor. 
 
‘Bizden önce öğrenenler olabilir. Bizim haberimiz yok’ demek başka şey, emek sonucu elde edilmiş bilgileri yalanlamak başka şey. Ne demişler? ‘Bilmemek ayıp değil; sorup, öğrenmemek ayıp. Bir bilene sormak lazım, yalanlamadan önce.
 
Ekmek fiyatları da hala
 
Başkan Göksel, ekmek fiyatlarıyla ilgili olarak bir ay önce, ekmeğe yapılan zammın fazla olup olmadığını bilmediğini, konuyu takip edeceğini söylemişti. Bu konu da temayül sonuçlarının takibine döndü. Bir ayda bu hesap yapılamaz mı? Hala zam gerekli mi değil mi? Açıklamasını Samsunlular duyamadı. Bana soruyorlar ‘Bu zam işi ne oldu?, Başkan açıkladı da biz mi duymadık?’ Diyorlar.
 
 Ben yardımcı olayım. 2010’da Samsun’da 300 gr ekmek 40 kuruştu. Bugün 250 gr ekmek 1 lira. Yani 4 yıldan az bir süre önce 1 kg ekmek yaklaşık 1 lira 33 kuruşken, bugün 4 lira.
 
Artış oranı:  yüzde üç yüz (%300)
 
Zam yüksek mi değil mi? Sorun burada. İl başkanı sanıyorum bunu araştırıyor. Ona da yardımcı olayım. Emekli bir öğretmen yüzde üç zam aldı. Ekmek fiyatları sabit kalırsa, ekmek zammını 100 senede yakalar. Temmuz’da da % 3 alsa, ekmeği 50 senede yakalar. Asgari ücretliyi, işsizi saymıyorum. Başkan şimdi zammın fazla olup olmadığını anlamıştır herhalde.
 
Belediye başkanları gereğini yapmazsa
 
Ekmeğin sıcaklığı değil; fiyatı el yakmaya devam ediyor. Başkanların tarafından nasıl görünüyor bilmiyorum. Vatandaş ekmek fiyatlarının altında eziliyor, ekmeği bile ölçülü yemek zorunda kalıyor. Nüfusun önemli bir kesiminin tek beslenme kaynağı ekmek. Doymadan masadan kalkan insanlar var. Siz gereğini yapmazsanız, zamanı geldi mi bu insanlar gereğini yapacaktır, emin olunuz!
 
Ekmek zammı, ne üretimle, ne dolarla ne de buğdayla izah edilebilir. Fırıncılara baskı yapılıyor, yüksek zam için ‘istikrar’ sağlanıyor. Baskı kaldırılırsa, serbest piyasa koşulları oluşturulursa, vurgun kalkacak, ekmek fiyatları yarıya inecektir ve üretenler yine kazanacaktır.
 
 
Tam buğdayın fiyatı yüksek, maliyeti düşük
 Kabuklarından ayıklanmış buğdaydan yapılan beyaz ekmeğin mi, yoksa kabuklu öğütülmüş buğdaydan yapılan tam buğday ekmeğinin mi maliyeti yüksektir?
Tabi ki farklı işlem gören beyaz ekmeğin maliyeti yüksektir. Fırınlar hangisini daha pahalı satıyor? Tam buğdayı. Tam buğday unundan yapılan ekmek, içeriğindeki yüksek lif oranı sayesinde sindirimi yavaşlatarak vücuda uzun süreli enerji üretimi sağlar ve kan şekerindeki dalgalanmalara karşı korumuş olur. Ayrıca vitamin, mineral ve diğer besin öğeleri açısından beyaz ekmeğe göre çok daha zengindir. Kabızlığın önlenmesinde, kötü kolesterolün düşürülmesinde, kilo vermede etkilidir.

Sağlıksız beslenmeye zorlanıyoruz

Bunlar bir işlem sonucu kazanılan özellikler değildir. Tarladan gelen işleme tabi tutulmadan öğütülen buğdayın özellikleridir. Maliyetin artmasına sebep teşkil etmezler, aksine beyaz ekmek buğdayın sadece endosperm kısmından üretildiği için işleme tabi tutulur ve maliyetin artmasına neden olur. Fırıncılar buğdayın bu özelliklerini de paraya çevirerek tam buğdayı daha pahalıya satıyorlar. Tam buğday beyaz ekmekten daha ucuza satılmalıdır. Sağlık ve tarım bakanlıkları konunun takipçisi olmalıdır. Sağlıklı beslenmeyi maliyeti olmadığı halde pahalıya satanlar toplumun sağlığıyla da oynuyorlar. Halkın sağlıklı beslenmesini sağlamak hem bakanların hem de başkanların görevidir.

  • Yorumlar 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu yazıya henüz yorum eklenmemiştir.
Yazarın Diğer Yazıları
Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Hedef Halk | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : İnternet Sitesi : (0 541) 292 76 95 Gazete İletişim : (0 362) 234 54 10 Faks : 0(362) 234 64 10