• BIST 112.122
  • Altın 175,002
  • Dolar 4,0406
  • Euro 4,9882
  • Samsun 17 °C
  • İstanbul 16 °C
  • Ankara 18 °C
  • İzmir 23 °C
  • Ordu 14 °C
  • Sinop 12 °C
  • Giresun 15 °C
  • Amasya 16 °C
  • Rize 14 °C
  • Trabzon 13 °C

Tezgahlar 'kültür balıkları'yla canlandı

Tezgahlar 'kültür  balıkları'yla canlandı
Karadeniz'de, 1 Eylül'de başlayan av sezonundan istenilen verim alınamasa da balık tezgahları kültür balıkları sayesinde boş kalmadı.

Balık çiftliklerinde üretilen çupra (çipura), levrek, somon gibi kültür balıkları tezgahları süslerken, bugün başlayacak av yasağıyla birlikte tezgahlar tamamen kültür balıklarına kalacak.

Samsun Balık Hali Komisyoncuları Derneği Başkanı Davut Kıyak, denizin bu yıl büyük umutları olan balıkçıları mutlu etmediğini söyledi. Denizlerde trol ve gırgır ağları ile avcılığın 1 Eylül’de başladığını, bugün ise genel av yasağı dönemine girileceğini belirten Kıyak, "Bu sezon hamsi av sezonunun devamında beklenen barbunya, çinekop, lüfer, mezgit, istavrit gibi deniz balıkları da çok olmadı." dedi.

Deniz sıcaklığının düşmemesinin avcılığı olumsuz etkilediğini ifade eden Kıyak, sözlerini şöyle sürdürdü:
"Bu sene umduğumuzu bulamadık. Karadeniz'de deniz suyu sıcaklığı hiç düşmedi. Bu da balık verimini etkiledi. Denizlerde avlanan balık az olunca da fiyatlara yansıdı ancak insanlar balık ihtiyacını kafes balıkları ile giderdi. Denizlerdeki ve göllerdeki kafeslerde yetiştirilen alabalık, çipura ve somon balıkları tüketicilerin tercihi oldu. Av sezonu bitmek üzere. Artık tatlı su balıkları sazan, levrek, yayın gibi balıklarla ve kafes balıkları ile tezgahları süsleyeceğiz. Önümüzdeki sezonun daha bol ve çeşitli balık getireceğini umut ediyoruz." 

Türkiye'de yetiştirilen kültür balıklarının yüzde 70'inin Avrupa ülkelerine ihraç edildiğini vurgulayan Kıyak, kafes balıklarının besin değerinin yüksek olması dolayısıyla tüketicilerce tercih edildiğini kaydetti. 

tezgahlar1-001.jpgtezgahlar2.jpgtezgahlar3.jpg

  • Yorumlar 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Terme'de çocuklar mutlu18 Nisan 2018 Çarşamba 20:01
  • Tokat'taki 'tarihi evler' turizme kazandırılacak18 Nisan 2018 Çarşamba 18:49
  • Ordu'ya 'Çevreci Belediye' ödülü18 Nisan 2018 Çarşamba 17:44
  • Niksarlı oto galericilere yeni site18 Nisan 2018 Çarşamba 17:21
  • Ordu ve Sinop ormanlarında yangın çıktı!18 Nisan 2018 Çarşamba 13:15
  • Okey Prezervatif17 Nisan 2018 Salı 20:14
  • Minik esnaflar işbaşında17 Nisan 2018 Salı 20:09
  • Köy Enstitüleri unutulmaz17 Nisan 2018 Salı 20:08
  • El emeği örgüler Mehmetçiğe ulaştı17 Nisan 2018 Salı 20:03
  • Canik’te fidanlar toprakla buluştu17 Nisan 2018 Salı 19:56
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Hedef Halk | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0(362) 234 54 10 Faks : 0(362) 234 64 10