• BIST 108.489
  • Altın 151,185
  • Dolar 3,6704
  • Euro 4,3242
  • Samsun 13 °C
  • İstanbul 16 °C
  • Ankara 1 °C
  • İzmir 11 °C
  • Ordu 12 °C
  • Sinop 11 °C
  • Giresun 11 °C
  • Amasya 5 °C
  • Rize 11 °C
  • Trabzon 14 °C

'Türkiye'nin en modern halk ekmek fabrikasıyız'

'Türkiye'nin en modern halk ekmek fabrikasıyız'
Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürü Fazıl Vatanandıran,Samsun'da Türkiye'nin en modern Halk Ekmek Fabrikasını kurduklarını söyledi

Kalite ve hijyen konusunda iddialı olduklarını da söyleyen Genel Müdür Vatanandıran, ilçedeki satış noktalarını kısa sürede 60'a çıkartarak daha geniş kitlelere ulaşacaklarını belirtti.

Halk Ekmek için " Hijyen, Kaliteli, Ekonomik " diyen Genel Müdür Fazıl Vatanandıran , "Samsun'da yiyebileceğiniz en hijyenik ekmek. Öyleki, unun fabrikaya girmesinden ekmeğin tüketiciye ulaşma anına kadar el değmeden üretiliyor ve satılıyor " diye konuştu.

60 noktadan halka ulaşacağız

Yaptıkları yatırımla Samsun'a Türkiye’nin en modern Halk Ekmek fabrikasını kazandırdıklarını anlatan Genel Müdür Fazıl Vatanandıran, halka damak tatlarına uyğun en lezzetli ekmeği üretmek için yatırımda hiç bir fedakarlıktan kaçınmadıklarını söyleyerek "Elbette ekmek yapmak kolay bir iş değil. Onun için Türkiye’nin konusundaki en yetenekli uzmanları ile aylarca lezzeti üzerinde çalıştık. Satın aldığımız unlar Türkiye’de ve dünyadaki en kaliteli olanlar. Tüm hammadeler, modern labaratuarlarımızda kalite kontrolünden geçmeden, fırınlarımıza girmiyor " dedi.

Samsun'da ilk etapta 41 noktada satışa başladıklarını ancak çok kısa bir süre içerisinde 60 noktaya çıkarak daha geniş kitleye ulaşacaklarını anlatan Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürü Fazıl Vatanandıran, ilçedeki satış büfelerinde hepsi alanında eğitimli personel ile 06:30 -17:30 a saatleri arasında hizmet vereceklerini söyledi.

Halkın sağlığı önceliğimiz

Halk ekmeğin Samsunluya ekonomik bir rakamdan ulaşacağını belirten Vatanandıran, "Halk ekmek ucuzdur çünkü kalitesizdir inanışı yanlış. Elbette kalitenin bir fiyatı var. Ama biz yüksek üretim kapasitemiz sayesinde bu kadar kaliteli ve lezzetli ekmeği son derece uygun bir fiyattan satıyoruz. Piyasada lezzetli ve kaliteli diyebileceğimiz ekmeklerin satış fiyatlarından daha ucuz olacak "dedi.

4 çeşit ekmek üretiliyor

Somun ekmek dışında 4 farklı çeşit ekmeği satışa sunduklarını söyleyen Genel Müdür, Fazıl Vatanandıran, "Somun ekmeğimizin yanı sıra, kepekli ekmek, çavdarlı ekmek, tam buğday ekmeği ve tam tahıllı ekmek çeşitlerimiz var. Hepsi, özel poşetinde ve 300 gram olarak satılıyor. Her ekmeğin kendine gore faydaları var. Örneğin, kepekli ekmeğin enerji değeri düşük fakat doygunluk hissi yüksek. Kilosuna dikkat edenlerin, diyet yapanların tercihi olacak. Çavdarlı ekmek, Samsun’luların damak zevkine çok uygun. Sindirim sorunları olanlar, diyabet hastaları için ideal. Tam buğday ekmeği ise, yüksek tansiyon, kolestrolu olanların çaresi olacak. Tam tahıllı ekmek ise nefis tahıllardan oluşuyor" dedi.

Bizimle herkes kazanacak

Sektörleri ile ilğili yurtdışı fuarlara da katılarak fabrikalarını tanıtacaklarını söyleyen Vatanandıran, böylece dünyanın çeşitli bölgelerinden Samsun'a gelecek sektör temsilcilerininde bölgeyi tanıma imkanına kavuşacaklarını söyledi. Samsun'da ki yerel fırınlar ile bir sorunları bulunmadığını da ifade eden Genel Müdür Fazıl Vatanandıran, sözlerini şöyle sürdürdü: "Biz her kesimle uyumlu çalışıyoruz. İletişimimiz herkesle açık ve dürüstlük ilkesine dayalı olarak gerçekleşti. Bundan dolayı Samsun esnafına öncelikle teşekkür ediyorum. Şunu belirtmek gerekiyor ki, ihale şartnamesinde bir tavan satış adedi var. Bu şu demek: şartnamede belirtilen satış sayısından 1 fazla bile üretsek bu ekmeği oturup biz yiyeceğiz! Bu şekilde, hem Samsunlu fırıncılarımızı koruma altına alıyoruz hem de rekabet sayesinde halkın daha kaliteli ve uygun bütçeli ekmek yemesini sağlıyoruz. Biz kimsenin kaybetmesine sebeb olmayacağız. Bizim bir söylemimiz var. Biz pazar payı peşinde değ, pazarı büyütmek peşindeyiz. Yaptığımız reklam çalışmaları sayesinde bilinçlenecek halk sağlıklı ve daha çok ekmek tüketip, israftan kaçınacak. Böylece büyüyen pazarda herkes kazançlı çıkacak."

Ugur TAĞIN

  • Yorumlar 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Hedef Halk | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : İnternet Sitesi : (0 541) 292 76 95 Gazete İletişim : (0 362) 234 54 10 Faks : 0(362) 234 64 10