Havaların ısınmasıyla birlikte uzmanlardan peş peşe uyarılar gelmeye devam ediyor. Sıcak havalarda midye dolmalar zehirleyici olabilir. Midye dolmaların üzerinde yaşayan bakteriler için en ideal ortam sıcaklığı 30 – 40 derecedir. Yaz aylarında sıcaklık ortalamaları bu derecelerde ilerliyor. Bu yüzden midye dolmalar çok fazla ve hızlı bir şekilde bakteri üretebiliyor.
SAĞLIK
25 Mayıs 2022 - 13:33
Durduğu her saniye bakteri üretiyor: Bile isteye zehir yemeyin! Sıcak havalar midye dolmaları zehir haline getiriyor
Havaların ısınması her ne kadar çok güzel olsa da bazı yiyecekler için kötü etki edebiliyor. Bunlardan biri de seveninin çok sevdiği midye dolmalar! Midye, yapısı gereği sıcak havalara dayanıklı değildir. Sıcak havaların artmasıyla birlikte açıkta satılan midye dolmalar birer zehir topuna dönüşüyor. Hayati tehlikeye neden olan midye dolma zehirlenmesi nedir, belirtileri nelerdir?
SAĞLIK
25 Mayıs 2022 - 13:33