loading...

Samsun merkezli, bölge gazetesi...

  • Dolar 6.1277
  • Euro 6.86
  • GR ALTIN 252.97
  • ÇEYREK 413.62

'Fındık cipsi' üretildi

Fındık Araştırma Enstitüsü'nce yürütülen projede çeşitli formüller kullanılarak üretilen 'fındık cipsi' piyasaya sürülmeye hazırlanıyor

'Fındık cipsi' üretildi
  • 20 Nisan 2019, Cumartesi 14:51

Fındık Araştırma Enstitüsü'nün, Fındıktan Cips Üretme İmkanlarının Araştırılması Projesi tamamlandı. Yaklaşık 3 yıllık çalışmanın ardından ortaya çıkarılan fındık cipsi, diğer cipslere göre sağlıklı olması yönüyle dikkati çekiyor.

FINDIK CİPSİ SERİ ÜRETİME HAZIR

Enstitü Müdürü Aysun Akar, projenin amacının fındığın iç tüketimini artırmak ve katma değer sağlamak olduğunu söyledi. Akar, ürün için patent başvurusu yapıldığını belirterek, "Patent başvurusu sonuçlanmak üzere. Enstitümüzde fındık cipsini paketledik, tüketime hazır hale getirdik, artık fındık cipsi seri üretime hazır diyebiliriz. Seri üretim için firmalarla görüşebiliriz" dedi.

YAĞDA KIZARMIYOR FIRINLANIYOR

Fındık cipsinin piyasadaki diğer cipslere göre daha sağlıklı olduğuna işaret eden Müdür Akar, "Fındık cipsi yağda kızartılmıyor, fırınlanıyor, en büyük farkı bu. İçerdiği yağ sadece fındığın kendi yağı. Hepimizin bildiği gibi fındığın kendi yağı doymamış yağ asitleri bakımından oldukça zengin ve faydalı. Yüzde 16 protein var, yüzde 40'ı yağ, yüzde 35'i karbonhidratlardan oluşmakta. Geri kalan kısmı ise mineral maddeleri içeriyor, bunların başında da kalsiyum geliyor. Kalsiyum bildiğiniz gibi kemik gelişiminde de en önemli" diye konuştu. AA / ORDU

Hititlerin 3500 Yıllık Yaşamı Yeniden Canlandırılacak Hititlerin 3500 Yıllık Yaşamı Yeniden Canlandırılacak

Tamamen El Ürünü İşlemeciliği İle Aksesuarlar Üretiyor Tamamen El Ürünü İşlemeciliği İle Aksesuarlar Üretiyor

Adıyaman Üniversitesi Rektörlüğüne Prof. Dr. Mehmet Turgut Atandı Adıyaman Üniversitesi Rektörlüğüne Prof. Dr. Mehmet Turgut Atandı

11 Farklı Ülkeden Bir Araya Gelen Ralliciler Karsda Toplandı 11 Farklı Ülkeden Bir Araya Gelen Ralliciler Karsda Toplandı

Beğendim 0 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0
loading...

HABERE YORUM YAZIN

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor
yukarı çık