loading...
Samsun
DOLAR8.1911
EURO9.8817
ALTIN472.85

OMÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Muharrem Özcan: 'Çöpe giden milyonlar var'

  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Yorumlar
OMÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Muharrem Özcan: 'Çöpe giden milyonlar var'
Abone ol
OMÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Muharrem Özcan, Türkiye'de üretilen sebze ve meyvelerin en az yüzde 5'inin pazara hazırlama ve satış aşamalarında ekonomik değerini kaybettiğini belirterek, "Yani kabaca 2,5 milyon lira çöpe gitmektedir" dedi

Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Muharrem Özcan, sebze ve meyvelerin pazarlanması ile satışına standart getirilmesi gerektiğini söyledi.

Büyük emekle üretilmiş ürünlerin çöpe atılmasının insanlık yönünden kabul edilebilecek bir durum olmadığının altını çizen Özcan, "Seçmece ürün satışının güvenli satış tekniği olarak kullanılabilmesi için  standardizasyon çok önemlidir. Ürünün kalite, boy, ağırlık gibi özellikleri yönünden örnek hale getirilmesi önem taşımaktadır" ifadesini kullandı.

İHRACATTAKİ STANDART
İÇ PAZARDA UYGULANMALI

İhraç edilen ürünlerde uygulanan standardizasyonun artık iç pazara sunulan ürünler için de zorunlu hale getirilmesi gerektiğini belirten Prof. Dr. Özcan, bu sayede bozuk ve çürük ürünler nedeniyle tüketicinin perakendeciyi, perakendecinin hal esnafını, hal esnafının da üreticiyi suçlamalarının ortadan kalkacağını anlattı.

KAYIP PARA 2,5 MİLYAR LİRA
Standardizasyonun önemine değinen Dekan Prof. Dr. Özcan, şunları kaydetti: "Yaklaşık 53 milyon ton bahçe ürünleri üretimine sahip ülkemizde bu üretimin en az yüzde 5'i pazara hazırlama ve satış aşamalarında ekonomik değerini kaybetmektedir. Yani kabaca 2,5 milyon ton ürün pazarlama aşamasında çöpe gitmektedir. Ürünlerin kilogram değerini 1 lira olarak ele alsak, pazarlama aşamalarındaki hatalar nedeniyle 2,5 milyar lira değerinde kayıp var demektir." AA

loading...

  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ALKIŞ
  • 0
    KOMİK
  • 0
    İNANILMAZ
  • 0
    ÜZGÜN
  • 0
    KIZGIN
İYİ Parti Milletvekili Bedri Yaşar: Üretilen kenevir sanayide işlenmeliÖnceki Haber

İYİ Parti Milletvekili Bedri Yaşar: Üret...

Borçlu vatandaşa 'yapılandırma' çağrısıSonraki Haber

Borçlu vatandaşa 'yapılandırma' çağrısı

Yorum Yazın

Başka haber bulunmuyor!

Ana Sayfa
Web TV
Foto Galeri
Yazarlar