Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV), 2025 yılı Nisan ayına ilişkin Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) verilerini kamuoyuyla paylaştı. Açıklanan verilere göre, Nisan ayında gıda enflasyonu aylık bazda yüzde 2,68 oranında artış gösterdi.YILLIK GIDA ENFLASYONU YÜZDE 30 SEVİYESİNDETEGE verilerine göre yıllık gıda enflasyonu yüzde 30 olarak ölçüldü. Diğer kurumların hesaplamalarına göre ise bu oran TÜRK-İŞ’in mutfak enflasyonunda yüzde 35,6, İstanbul Ticaret Odası’nın (İTO) Tüketici Fiyat Endeksi'nde (İTÜFE) yüzde 41,6 ve Ücretliler Geçinme Endeksi'nde (ÜGE) yüzde 39,1 olarak kaydedildi.EN ÇOK ZAM GÖREN ÜRÜNLER: LİMON, KARNABAHAR VE ROKANisan ayında özellikle taze meyve ve sebze fiyatlarındaki dalgalanma dikkat çekti. Fiyatı en fazla artan ürünler arasında limon, karnabahar ve roka yer aldı. Gıda kategorisinde bunları balık, hazır çorbalar ve yumurta izledi.
FİYATI DÜŞEN ÜRÜNLER: ÇİLEK, PATLICAN VE SALATALIKAynı dönemde fiyatı gerileyen ürünler de oldu. Taze meyve ve sebzelerde en çok ucuzlayan ürünler çilek, patlıcan ve salatalık olarak öne çıktı. Taze ürünler dışındaki kategorilerde ise sirke, zeytin ve baklava fiyatlarında düşüş gözlemlendi.Açıklanan veriler, gıda fiyatlarındaki dalgalanmanın devam ettiğini gösterirken, özellikle sebze ve meyve fiyatlarındaki değişimler tüketici harcamalarında doğrudan etkili olmaya devam ediyor. TEPAV’ın verileri, enflasyonla mücadelede gıda sektörünün önemini bir kez daha ortaya koydu.dunya.com
