Palamut ve Hamsi Büyümesinde Deniz Suyu Sıcaklığı Etkisi

Sinop Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi'nden Prof. Dr. Osman Samsun, deniz suyu sıcaklıklarındaki artışın balıklar üzerindeki etkilerini değerlendirdi.

Türkiye'de yaşanan sıcaklık artışlarının deniz canlılarını da etkilediğini belirten Samsun, özellikle palamut ve hamsi gibi balıkların büyüme ve gelişme performanslarının olumsuz yönde etkilendiğine dikkat çekti.

PALAMUTLARIN BÜYÜME PERFORMANSI DÜŞÜYOR

Prof. Dr. Samsun, palamut balıklarının ağustos ayı ortalarında 200-250 gram ağırlığında olduğunu, ancak geçmiş yıllarda yağışların da etkisiyle bu balıkların kısa sürede 350-400 grama ve ardından yarım kiloya ulaştığını söyledi. Ancak, günümüzde düzenli yağışların olmaması nedeniyle palamutların büyüme hızının düştüğünü vurguladı.

HAMSI DEĞERLERİNDE DÜŞÜŞ YAŞANIYOR

Hamsi balığının da benzer şekilde deniz suyu sıcaklığındaki artıştan olumsuz etkilendiğini belirten Samsun, hamsilerin besin değerlerinde düşüşler olduğunu ve eskisi kadar etli olmadıklarını ifade etti. Samsun, "Halkın bildiği eski hamsilerden farklı olarak, günümüzde kılçığı ve derisi olan ancak daha az etli hamsilerle karşılaşıyoruz." dedi.

BALIKLARIN BESİN ZİNCİRİ DE TEHLİKEDE

Deniz suyu sıcaklığındaki artışın sadece balıkları değil, onların beslendiği planktonları da olumsuz etkilediğini belirten Samsun, bu durumun balıkların büyüme ve gelişme süreçlerini daha da zorlaştırdığını dile getirdi.

Anadolu Ajansı