Ramazan'da Reflüye Dikkat! Oruç Tutanlar İçin Beslenme Önerileri

Ramazan ayında oruç tutan reflü hastaları, beslenmelerine daha fazla dikkat etmek zorunda. Yanlış beslenme alışkanlıkları mide asidinin artmasına, göğüste yanma, mide ekşimesi ve ağza acı su gelmesi gibi şikayetlere neden olabilir. Uzmanlar, sahur ve iftarda mideyi yormayacak gıdaların tercih edilmesi gerektiğini belirtiyor.

RAMAZAN’DA REFLÜYÜ TETİKLEYEN FAKTÖRLER

Bilimsel araştırmalara göre, uzun süre aç kalmak mide asidini artırarak reflü semptomlarını tetikleyebilir. American Journal of Gastroenterology tarafından yapılan bir çalışmaya göre, aşırı yağlı, baharatlı ve asidik gıdaların reflüyü artırdığı tespit edilmiştir.

Reflü hastalarının uzak durması gereken yiyecek ve içecekler:

• Kızartmalar ve yağlı yiyecekler
• Asidik gıdalar (domates, turunçgiller)
• Baharatlı ve acı yiyecekler
• Gazlı ve kafeinli içecekler
• Çikolata ve hamur işleri

SAHURDA NASIL BESLENMELİ?

Sahurda doğru beslenme, gün boyu mide asidinin artmasını önlemek açısından kritik önem taşır. Diyetisyenler, sahurda mideyi rahatlatan ve uzun süre tok tutan besinlerin tüketilmesini öneriyor.

• Tam tahıllı ekmek ve yulaf gibi lifli gıdalar tercih edilmeli.
• Protein kaynakları olarak haşlanmış yumurta ve yoğurt tüketilmeli.
• Aşırı tuzlu ve baharatlı gıdalardan kaçınılmalı.
• Bol su tüketimi ile mide asidi dengelenmeli.

İFTARDA REFLÜYÜ ÖNLEMEK İÇİN NELERE DİKKAT EDİLMELİ?

İftar sırasında hızlı yemek yemek ve mideyi bir anda doldurmak reflü şikayetlerini artırabilir. Gastroenterology Research and Practice dergisinde yayımlanan bir araştırmaya göre, küçük porsiyonlar halinde yemek reflü semptomlarını hafifletebilir.

İftarda dikkat edilmesi gerekenler:

• Orucu hurma ve su ile açmak, mideyi yavaş yavaş hazırlamak önemli.
• Ilık çorbalar ile sindirimi kolaylaştıran besinler tüketilmeli.
• Ağır ve yağlı yemekler yerine haşlanmış veya fırınlanmış yiyecekler tercih edilmeli.
• Gazlı içecekler yerine rezene çayı, papatya çayı gibi mideyi rahatlatan içecekler tüketilmeli.

UZMANLARDAN ÖNERİLER

Uzmanlar, reflü hastalarının Ramazan ayında şu önerilere dikkat etmesi gerektiğini belirtiyor:

• Sahuru atlamayın: Aç kalma süresi arttıkça mide asidi daha fazla üretilecektir.
• İftarda küçük lokmalar halinde ve yavaş yemek yiyin.
• Yemekten hemen sonra yatmayın, en az 2 saat dik pozisyonda kalın.
• Sindirimi kolaylaştıran ve mideyi yatıştıran gıdaları tercih edin.

Ramazan’da doğru beslenme ile reflü şikayetlerini en aza indirmek mümkün. Sahur ve iftarda bilinçli beslenerek mide sağlığınızı koruyabilirsiniz.

Tuğçe Gevşek