Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gerçekleştirdiği gıda güvenliği denetimleri kapsamında, Türkiye’nin önde gelen beyaz et üreticilerinden Şenpiliç’in ürettiği "Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte" ürününde sağlığa zararlı Listeria monocytogenes bakterisi tespit edildi.ÜRÜNE CEZA VE TOPLATMA KARARI
Denetim sonucu elde edilen bulgular doğrultusunda firmaya yasal işlem uygulanırken, söz konusu ürün için toplatma kararı alındı. Bakanlık, il müdürlüklerine gönderdiği yazı ile bu ürünün acilen piyasadan çekilmesi talimatını verdi.LABORATUVAR İNCELEMESİ SONUCU ORTAYA ÇIKTI
İlgili ürünün 10 Mart 2025 son tüketim tarihli ve 204124 parti numaralı partisine ait numunelerden alınan örneklerde yapılan analiz sonucunda ürünün, Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun olmadığı tespit edildi.İL MÜDÜRLÜKLERİ UYARILDITarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada, “Üretici firmaya tanınan yasal sürenin sona erdiği” ve 5996 sayılı kanun kapsamında ürünlerin en kısa sürede toplatılması gerektiği bildirildi. Denetimlerde ürüne rastlanması halinde gerekli işlemlerin yapılması ve ilgili müdürlüğe bilgi verilmesi istendi.Haberler.com

