Tarım Politikaları Uzmanı Ergin Kahveci, bu yıl dünyada ve Türkiye’de zeytin ve zeytinyağı üretiminde azalma olacağına dikkat çekerek, “Zeytinyağında 220-250 bin ton civarında üretimimiz olurdu. Bu yıl 180-200 bin tonluk üretimimiz görünüyor. Dünyadaki zeytinyağı üretimindeki yarıya yakın düşüş de bizi etkileyecektir. Fiyatların yükselmesine sebep olacak” dedi. Zeytinyağı fiyatlarına dair beklenti üzerine değerlendirmelerde bulunan Kahveci, dünyada zeytin ve zeytinyağı üretimiyle ilgili yaşanan sıkıntılara işaret ederek, “O sıkıntıyı biz de yaşayacağız. Dünyadaki zeytin üretimi ve zeytinyağı üretiminde özellikle Akdeniz altı bölgesi yani Yunanistan, Türkiye, Lübnan, Tunus’ta verim kayıplıları olacak. Bu kayıplar zeytinyağı üretimini etkileyecek” ifadelerini kullandı. Geçtiğimiz yılda 1 milyon 500 bin tona yakın bir zeytinyağı üretimi olduğunu anımsatan Kahveci, “Bu sene Uluslararası Zeytinyağı Konseyi’nin zeytinyağı üretim beklentisi 700-750 bin ton civarında görünüyor. Türkiye’de de buna benzer bir sorun var. Özellikle Ege'nin güney taraflarında üretim sorunumuz var. Bir de Hatay başta olmak üzere deprem bölgesinde köyler ve değirmenler zarar gördü. Üretimde ve toplamada sıkıntı olacak. Belki oradaki insanların yer değiştirmesini nedeniyle ürün dalında kalacak” diye konuştu.
EKONOMİ
Yayınlanma: 16 Kasım 2023 - 20:39
Üretimdeki düşüş zeytinyağı fiyatlarını artıracak
Tarım Politikaları Uzmanı Ergin Kahveci, dünyadaki zeytinyağı üretiminde yaşanan düşüşün zeytinyağı ihracatını teşvik edeceğini, bunun da fiyatların yükselmesine sebep olacağını söyledi.
EKONOMİ
16 Kasım 2023 - 20:39