7 Sucuk Markası Daha İfşa Edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı, 7 yeni sucuk markasını taklit ve tağşiş listesine ekledi. Listede zincir marketlerde satılan markalar da yer aldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen gıda firmalarına yönelik yayımladığı listeyi güncelledi. 13 Mayıs tarihli yeni listede çok sayıda zeytinyağı, tereyağı ve peynir üreticisine ek olarak 7 sucuk markası da ifşa edildi.
HALK SAĞLIĞINA AYKIRI ÜRETİM
Bakanlık tarafından kamuoyuyla paylaşılan listede yer alan firmaların, ürünlerinde mevzuata aykırı şekilde farklı hayvansal dokular ve katkı maddeleri kullandığı tespit edildi. İfşa edilen markaların bazıları, zincir marketlerde geniş dağıtım ağına sahip.
Öztürk Sucukları (Sakarya): Sakatat (baş eti) tespit edildi.
Akkoyun – Altun Pazarlama (Konya): Deri dokusu ve kanatlı eti kullanıldı.
Ertürk Sucuk – Ertürk Et (Konya): Kanatlı eti ve soya bulundu.
Efem Sucukları (Afyonkarahisar): Mekanik ayrılmış kanatlı eti içerdiği belirlendi.
Ceylaner Piliç Sucuk: Mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı tespit edildi.
Afyon Keyf-i Sucuk: Isıl işlem görmüş sucukta kanatlı eti bulundu.
Afyon Gürkasap – Merkil Deniz Ürünleri: Dana sucukta kanatlı eti tespit edildi.
BAKANLIKTAN UYARI
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği kapsamında vatandaşları bilinçli tüketim konusunda uyardı. Taklit veya tağşiş yapan firmalara yönelik denetimlerin sıkı şekilde devam edeceği belirtildi.