Çilek Tutkunları Samsun'da Doğal Lezzeti Kendi Elleriyle Topluyor

Samsun'un Bafra ilçesindeki çilek tarlasına gelen müşteriler, kendi tercih ettikleri çilekleri seçerek topluyorlar.

Çilek üreticisi Necla Çetin, 6 yıl önce Samsun Büyükşehir Belediyesi'nin teşvikiyle DOKAP projesi kapsamında çilek üretimine başlamıştı.

Ondokuz Mayıs Üniversitesi Bitkisel ve Hayvansal Üretim bölümünden mezun olan Çetin, Osmanbeyli Mahallesi'nde başladığı üretimini geçen yıl ilçe merkezinde Kemalpaşa Mahallesi'nde kiraladığı 3,5 dönümlük arazide sürdürdü. Kent Bahçesi adını verdiği bu arazide çilek üretimine devam eden Çetin, aynı zamanda çilek fidesi yetiştirerek Türkiye'nin çeşitli illerinden talep almaya başladı.

Müşterileri bahçesine davet eden Çetin, müşterilerin kendi beğendikleri çilekleri seçerek satın aldıklarını belirtti. Çetin, geçen yıla kıyasla işçilik maliyetlerinin arttığını ve bu durumun fiyatlara yansıdığını dile getirdi. Geçen yıl kilosu 50 ila 65 lira arasında seyreden fiyatların bu yıl 100 liradan başladığını ifade etti. Çetin, üretimin verimi ve fiyatların hava koşullarına bağlı olduğunu vurguladı.

Çilek almaya gelen müşteriler de taze ve doğal ürünleri kendi elleriyle seçip toplamanın keyfini yaşadıklarını dile getirdiler. Semra Özer, çocuklarına taze çilek yedirmenin keyifli olduğunu belirtirken, Furkan Akın Cengiz ise sosyal medyadan gördükleri ve değişik bir aktivite olarak gördükleri çilek toplama deneyiminden memnuniyet duyduklarını ifade etti.