Gıda Sektöründe Kriz! Coca-Cola ve Lay's Alarm Verdi

Lay's'in ABD'de satılan 350 gramlık cips paketlerinde bildirilmeyen süt içeriği tespit edildi. FDA, ürünü "birinci sınıf tehlike" olarak değerlendirdi.

Gıda sektöründe son dönemde yaşanan geri çağırma dalgasına bir yenisi daha eklendi. ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), Lay’s'in yalnızca ABD pazarı için ürettiği 350 gramlık patates cipsi paketlerinde, önceden bildirilmeyen bir süt içeriği tespit ettiğini duyurdu.

"BİRİNCİ SINIF TEHLİKE" UYARISI

FDA, süt içerdiği belirtilmeyen Lay’s cipslerini "birinci sınıf tehlike" kategorisine dahil ederek en yüksek risk seviyesinde değerlendirdi. Yetkililer, bu ürünlerin yalnızca Washington ve Oregon eyaletlerinde satışa sunulduğunu ancak süt alerjisi olan bireyler için ciddi sağlık sorunları oluşturabileceğini belirtti.

COCA-COLA’NIN GERİ ÇAĞIRMA DALGASI BÜYÜYOR

Lay’s'in geri çağırma kararı, Coca-Cola’nın bazı ürünlerinde yüksek seviyede klorat tespit edilmesi sonrası aldığı benzer kararın hemen ardından geldi. Coca-Cola Europacific Partners, Belçika’daki üretim tesisinde yapılan denetimler sonucunda, belirli parti numaralarına sahip içeceklerin tüketilmemesi konusunda uyarıda bulunmuştu.

TÜKETİCİLERE UYARI

Yetkililer, Lay’s'in geri çağırılan cips paketlerini satın alan tüketicilerin ürünü kesinlikle tüketmemesi ve iade etmesi gerektiğini vurguladı. FDA uzmanları, süt alerjisi olan bireylerin bu cipsleri tüketmesi halinde ciddi alerjik reaksiyonlar yaşayabileceği ve bunun ölümcül sonuçlar doğurabileceği konusunda uyarıda bulundu.