Sevdikleriniz için kolaylıkla hazırlayabileceğiniz sağlıklı ve lezzetli atıştırmalık…Servis:15 adetHazırlama süresi:30 dakikaMalzemeler:200 ml lik bardak ölçüsüyle:3 bardak yulaf ezmesi1 bardak süt2 adet olgun muz5 adet Medine hurması100 gr kavrulmuş fındık2 yemek kaşığı tahin2 yemek kaşığı elma pekmezi1 tatlı kaşığı tarçınYapılışı:1) Yulaf ezmesini ve sütü tencereye alın, kısık ateşte süt tamamen çekene kadar ara sıra karıştırarak pişirin.2) Muzların kabuklarını soyarak çatal ile ezin. Hurma ve fındıkları blenderden geçirerek ezilmiş muzlara ilave edin. Süt ile pişirdiğiniz yulaf ezmesi, tahin, pekmez ve tarçını da ekleyip tüm malzemeleri iyice karıştırın.
3)Karışımı buz kaplarına pay edip buzlukta en az 3 -4 saat bekletin. Arzu edilirse bu şekilde tüketilebilir veya aşağıda tarifini verdiğim eritilmiş çikolata ile kaplayabilirsiniz. Çikolata kaplama için:150 gr bitter kuvertür çikolata2 çorba kaşığı süt 1) Çikolatayı benmari usulü veya mikrodalgada eritip sütü ekleyerek homojen kıvama gelene kadar karıştırın. 2) Muzlu yulaflı küpleri kalıptan çıkartıp çikolata sosuna batırarark tel ızgara üzerine alın. Süs şekerleri serpin. Afiyetle sevgiyle kalın…
3)Karışımı buz kaplarına pay edip buzlukta en az 3 -4 saat bekletin. Arzu edilirse bu şekilde tüketilebilir veya aşağıda tarifini verdiğim eritilmiş çikolata ile kaplayabilirsiniz. Çikolata kaplama için:150 gr bitter kuvertür çikolata2 çorba kaşığı süt 1) Çikolatayı benmari usulü veya mikrodalgada eritip sütü ekleyerek homojen kıvama gelene kadar karıştırın. 2) Muzlu yulaflı küpleri kalıptan çıkartıp çikolata sosuna batırarark tel ızgara üzerine alın. Süs şekerleri serpin. Afiyetle sevgiyle kalın…