Hafta sonu sofraları için yanında bol yeşil salata ile tek başına gayet lezzetli ve doyurucu bir yemek oluyor...Servis: 4 - 6 kişilikHazırlama süresi: 10 dakikaPişirme süresi: 20 dakikaMac & cheese için malzemeler:
- 1 paket dirsek makarna, 500 gr
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz, makarnayı haşlarken kullanmak için
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 600 ml süt
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 100 gr krem beyaz peynir
- 1 paket cheddar peyniri, 220 gr
- 100 gr mozarella peyniri
- 200 ml haşlanmış makarnanın suyu