Samsun'da baharın gelmesiyle birlikte çiçek açan kanola bitkisi, tarlaları sarıya boyayarak görsel bir şölen sunuyor.
Kanola, Türkiye'nin bitkisel yağ ihtiyacının karşılanmasında önemli bir role sahip. 2023 yılında 3 bin dekar alanda ekimi gerçekleştirilen kanola, 2024 yılında ise 3 bin 500 dekar alana yayılacak.
Samsun'un Havza ilçesinde bulunan kanola bahçeleri, görenlerin dikkatini çekiyor ve birçok kişi burada hatıra fotoğrafı çektiriyor.
İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, kanola üretiminin arttığını belirterek, bitkinin sadece yağlık tohum olarak değil, mum, gazete mürekkebi ve ruj gibi farklı sanayi kollarında da kullanıldığını söyledi.
Ayrıca, "Baharın İlk Arı Çiçekleri" projesi kapsamında da kanola üretimi yapıldığını ve çiftçilere çeşitli desteklerin sağlandığını ifade etti. Kanola, özellikle yazlık ve kışlık ekimi yapılarak, hububat alanlarında münavebe olarak da tercih ediliyor.
