Avrupa Birliği (AB), iklim değişikliğiyle mücadele stratejileri kapsamında gıda sektöründe devrim niteliğinde bir adım atmaya hazırlanıyor. Uzmanların, fosil yakıtlardan sonra en büyük sera gazı kaynağı olarak işaret ettiği tarım ve hayvancılık sektöründe, özellikle kırmızı et tüketimini azaltmak amacıyla "et vergisi" seçeneği masaya yatırıldı.
KARBON AYAK İZİ FİYATLARA YANSIYACAK
Potsdam İklim Araştırmaları Enstitüsü (PIK) araştırmacılarından Charlotte Plinke, üretim sürecindeki çevresel maliyetlerin son tüketiciye yansıtılması gerektiğini savundu. Sığır ve kuzu etinin yüksek karbon ayak izine sahip olduğunu belirten uzmanlar, "Ne kadar fazla karbondioksit salınımı varsa, ürün o kadar pahalı olmalı" ilkesinin hayata geçirilmesini öneriyor.
KDV İNDİRİMİNİN KALDIRILMASI GÜNDEMDE
Karmaşık bir vergilendirme sistemi yerine, en kısa vadeli çözüm olarak et ürünlerindeki indirimli KDV oranlarının standart seviyeye çekilmesi öne çıkıyor. Yapılan araştırmalar, et ürünlerinin standart KDV oranına tabi tutulmasının, gıda tüketiminden kaynaklanan çevresel zararı yüzde 5,7'ye kadar azaltabileceğini gösteriyor. University College London tarafından yapılan bir çalışma ise, bu vergi artışının kişi başı et tüketimini haftalık bir porsiyon azaltabileceğini ortaya koydu.
HANELERE YILLIK 109 EURO EK MALİYET
Olası bir vergi artışının Avrupa'daki haneler üzerindeki maliyeti de hesaplandı. KDV artışının hane başına yıllık gıda harcamasını ortalama 109 euro artırması bekleniyor. Ancak planlanan modelde, toplanan ek vergi gelirinin bir kısmının sosyal telafi amacıyla kişi başı geri ödeme olarak iade edilmesi öngörülüyor. Bu senaryoda hane başına net maliyetin yıllık 26 euro seviyesinde kalabileceği belirtiliyor.
GIDA VE TARIMDA YENİ DÖNEM
Küresel ısınmanın tetikleyicisi olan sera gazı salımlarını düşürmeyi hedefleyen bu radikal karar, Avrupa'da hayvancılık sektörünün geleceğini ve tüketici alışkanlıklarını kökten değiştirebilir. Kararın yasallaşması durumunda, Avrupa genelinde et fiyatlarında ciddi bir yükseliş yaşanması kaçınılmaz görünüyor.
dunya.com
