Samsun’un Alaçam ilçesinde, bölgeye has özellikleri ve kalitesiyle nam salan Bedeş turpunda hasat sezonu devam ederken, üreticiler zorlu kış şartlarına rağmen mesai harcamayı sürdürüyor.
BEŞ MAHALLEDE TURP ÜRETİMİ GENİŞLİYOR
İlçenin Yukarısoğukçam, Akgüney, Aşağıakgüney, Yeşilköy ve Yukarıelma mahallelerinde yoğunlaşan Bedeş turpu üretimi, ağustos ve eylül aylarında yapılan ekimin ardından meyvelerini veriyor. Yaklaşık 25 yıl önce Yukarısoğukçam Mahallesi’nde küçük ölçekli denemelerle başlayan bu üretim serüveni, günümüzde 45 üreticinin yaklaşık 1000 dönümlük arazide sürdürdüğü dev bir tarımsal faaliyete dönüştü. Ekim ayında başlayan ve nisan ayının sonuna kadar devam eden hasat süreci, ilçe ekonomisine önemli bir girdi sağlıyor.
DEKAR BAŞINA İKİ TON VERİM ALINIYOR
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin teknik destek sağladığı üretimde, dekar başına yaklaşık 2 ton verim elde ediliyor. Yukarısoğukçam Mahallesi'nde turp yetiştiriciliği yapan Fatih Kurumaz, bu faaliyetin bölge halkı için hayati bir önem taşıdığını belirtti. Kurumaz, turp üretiminin ilk yıllarda sadece bir yan gelir olarak görüldüğünü ancak günümüzde mahalle sakinlerinin en temel geçim kaynağı haline geldiğini vurguladı.
ÇAMURUN İÇİNDE BÜYÜK EMEK MÜCADELESİ
Hasat sürecinin zahmetli aşamalarını anlatan mahalle sakinlerinden Saliha Yamanlı, üretimin her aşamasında aile boyu emek verdiklerini dile getirdi. Saliha Yamanlı, "Turpların çıkarılması, kesilmesi, temizlenmesi ve hazırlanması gibi işlerle nisan sonuna kadar uğraşıyoruz. Çamurun içinde zor şartlarda çalışıyoruz. Ramazan ayı, oruç demeden çalışmaya devam ediyoruz çünkü geçim kaynağımız bu." ifadelerini kullandı. Bölgedeki turp mesaisi, tarladan sofralara uzanan zorlu yolculuğuyla devam ediyor.
Anadolu Ajansı
