Anadolu’nun dört bir yanından gelen coğrafi işaretli ve binlerce yöresel ürünün Antalya’da ziyaretçilerle buluşturulduğu Yöresel Ürünler Fuarı’nda (YÖREX) Samsun rüzgarı esti. Samsun Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) öncülüğünde hazırlanan Samsun standı, kentin tescilli lezzetlerini ve geleneksel el sanatlarını görücüye çıkarırken, fuarın en çok ilgi gören noktalarından biri oldu.
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin (TOBB) desteğiyle bu yıl 14’üncü kez kapılarını açan fuar, Antalya ANFAŞ Fuar Merkezi’nde protokolün ve binlerce davetlinin katılımıyla gerçekleşti. Açılışta Samsun TSO Yönetim Kurulu Başkanı Salih Zeki Murzioğlu, Meclis Başkanı Haluk Akyüz ve Samsun’daki oda-borsa başkanları tam kadro yer alarak şehrin tanıtımı için mesai harcadı.
PROTOKOL VE VATANDAŞLARDAN YOĞUN İLGİ
Samsun standı, TOBB Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu, Samsun’un önceki dönem Valisi Doç. Dr. Zülkif Dağlı ve Türkiye’nin dört bir yanından gelen oda başkanlarını ağırladı. Antalya’da yaşayan Samsunluların da memleket hasreti giderdiği stantta, TOBB Başkan Yardımcısı Salih Zeki Murzioğlu misafirlerle yakından ilgilenerek kentin ekonomik ve kültürel değerlerini anlattı.
TESCİLLİ LEZZETLER GÖRÜCÜYE ÇIKTI
Ziyaretçilerin uğrak noktası olan stantta Samsun’un zengin mutfağı ve kültürü sergilendi. Çarşamba’nın meşhur sekiz köşe şapkası ve yumurta topuk ayakkabısından, Bafra’nın tescilli noktulu, pidesi ve pirincine kadar pek çok ürün büyük beğeni topladı. Ayrıca Terme pirinci, Samsun simidi ve kadın kooperatifleri tarafından üretilen glutensiz geleneksel lezzetler de fuarın gözdeleri arasında yer aldı. Stand önünde pişirilen sıcak Samsun simidi ve Bafra pirinç pilavı ikramları için ziyaretçiler uzun kuyruklar oluşturdu.
"FARKINDALIK OLUŞTURMAYA DEVAM EDECEĞİZ"
Fuarın önemine değinen Samsun TSO Başkanı Salih Zeki Murzioğlu, yöresel ürünlerin bir şehrin kimliğini yansıttığını belirtti. Murzioğlu, "YÖREX, yerel değerlerimizin korunması ve gelecek nesillere aktarılması için eşsiz bir platform. Samsun olarak tüm oda ve borsalarımızla birlikte burada güçlü bir temsil sağlıyoruz. Amacımız, şehrimizin zengin kültürünü ve emeğini en iyi şekilde tanıtarak ekonomik bir değere dönüştürmektir. Gösterilen ilgiden son derece memnunuz, tanıtım çalışmalarımıza kararlılıkla devam edeceğiz" dedi.
İhlas Haber Ajansı
