Samsun'un önemli tarım merkezlerinden Bafra ilçesinde, çeltik üreticilerinin ürün kalitesini ve verimini kontrol etmelerini sağlayan yeni bir uygulama hayata geçirildi. Kurulan özel bir makine sayesinde üreticiler, çeltiklerini pirince dönüştürüp randıman oranını resmi olarak tespit ettirebiliyor.
Bafra Ziraat Odası Meclis Üyesi Burhan Yanık, Anadolu Ajansı (AA) muhabirine yaptığı açıklamada, kurulan makinenin çeltik üreticisine büyük kolaylık sağladığını belirtti. Yanık, üreticinin çeltiği pirince dönüştürme ve randımanını tespit etme işlemini burada yaptırabildiğini ifade etti.
TEMEL AMAÇ: ÇİFTÇİNİN BİLİNÇLENMESİ
Uygulamanın temel amacının çiftçiyi bilinçlendirmek olduğunu vurgulayan Burhan Yanık, Edinilen bilgilere göre, şunları kaydetti:
"Buradaki amacımız, vatandaş malının ne olduğunu bilsin. İşlenen çeltikle kendi malını yiyebiliyor, yağsız, organik."
Bu hizmet sayesinde çiftçiler, ürünlerinin piyasa değerini belirleyen en kritik faktörlerden biri olan pirinç randımanını, herhangi bir ticari kaygı olmaksızın doğru bir şekilde öğrenebiliyor.
TÜCCAR HATALARINA KARŞI KONTROL MEKANİZMASI
Bafra Ziraat Odası Başkanı Osman Tosuner ise, bu tür makineleşmiş kontrol mekanizmalarının Bafra Ovası'nda artırılması gerektiği görüşünü dile getirdi. Tosuner, uygulamanın çiftçileri bilinçlendirdiğini vurgulayarak, randıman tespitinin önemine dikkat çekti:
"Bu tür çalışmalar çiftçimizi bilinçlendiriyor. Tüccarların randımanında şüpheye düşülürse burada randımanını baktırabilirler. Bazen randımanda hata olabilir. Fabrikalara götürülmeden önce bu makinede baktırılıp götürülürse hata olmayacaktır."
Başkan Tosuner'in açıklamaları, bu hizmetin ticari işlemler sırasında yaşanabilecek güven sorunlarını ve hatalı hesaplamaları önlemede kritik bir referans noktası olacağını gösteriyor.
ORGANİK TÜKETİM İMKANI
Çiftçilerin aynı zamanda makinede işlenen çeltikle kendi tüketimleri için yağsız ve organik pirinç elde edebilmeleri, projenin sadece ticari değil, aynı zamanda sağlıklı gıda tüketimi açısından da önemli bir avantaj sağladığını ortaya koyuyor.
Anadolu Ajansı
