Bafra Ovası'nda tarımsal üretim yapan çiftçiler, bu yılki verimden memnun olsa da artan maliyetler ve özellikle mevsimlik işçi bulma zorluğu nedeniyle gelecek adına endişeli. Bafra Ziraat Odası Başkanı Osman Tosuner, yaptığı açıklamada, üretimin önündeki en büyük engelin işçi temini olacağını vurguladı.
KAPYA BİBER ÜRETİCİNİN YÜZÜNÜ GÜLDÜRDÜ
Bu yıl Bafra Ovası'nda yaklaşık 32 bin dekar alanda kapya biber ekimi gerçekleştirildi. Mayıs ayı sonunda ekilen biberlerin hasadı, aralık ayı sonuna kadar devam edecek. Başkan Tosuner, dönüm başına ortalama 4 ton verim sağlandığını belirterek, ürünün fiyatından memnuniyet duyduğunu dile getirdi: "Bu yıl kapya biber, üreticinin yüzünü güldürdü. Son hasatlarda kapya biberin kilogramı 15 liradan alıcı buluyor."
Ürünün ağırlıklı olarak Güneydoğu Anadolu Bölgesi'ne, ayrıca Gürcistan ve Azerbaycan'a da ihraç edildiği belirtildi. Tosuner, hasadın geç başlaması ve ara sıra görülen hastalıklar nedeniyle üründe yer yer düşüşler yaşandığını da ekledi.
"2026 YILI İŞÇİ BULMAK ADINA ZOR OLACAK"
Ürünün iyi fiyata satılmasına rağmen, üreticinin üzerindeki yükün arttığını kaydeden Başkan Tosuner, en büyük sorunun girdi maliyetlerinin artması ve özellikle işçi temini olduğunu vurguladı: "Son safhada en ağır yük, işçi sıkıntısı. Özellikle 2026 yılının işçi bakımından zor bir yıl olacağını tahmin ediyorum. İç piyasada işçi bulmak çok zor."
Tosuner, ovada ve kırsalda üretim yapma konusunda hiçbir sıkıntı yaşamadıklarını, ancak şehirlerdeki tüketicilere güzel ürünler yetiştirme arzularına rağmen işçi sorununun giderek büyüdüğünü dile getirdi.
Anadolu Ajansı
