Samsun'un Bafra Ovası, son yıllarda aronya üretimiyle adından söz ettiriyor. "Süper meyve" olarak bilinen aronya, sunduğu sağlık faydalarıyla üreticilerin yeni gözdesi haline geldi.
İlçenin genç üreticilerinden Okan Kilitci de bu yükselen trende katılarak, Koşu Köyü Mahallesi'ndeki 5 dönümlük arazisinde diktiği aronya fidanlarının ilk hasadını yapmaya hazırlanıyor.
ARONYA’YA İLGİ NEDEN ARTIYOR?
Genç üretici Okan Kilitci, aronya yetiştiriciliğine 4 yıl önce başladığını belirtti. Aronyanın yüksek antioksidan ve vitamin içeriğiyle dikkat çektiğini söyleyen Kilitci, "Aronya, yüksek antioksidan ve vitamin içeriğiyle bağışıklığı güçlendiriyor, diyabetle mücadelede fayda sağlıyor. Aynı zamanda yaşlanma etkilerini yavaşlatan özellikleriyle de dikkat çekiyor" dedi. Aronya, C, B, E vitaminlerinin yanı sıra potasyum, magnezyum ve lif açısından zengin bir meyve olarak biliniyor ve bu özellikleriyle hem sağlıklı yaşamı benimseyenlerin hem de üreticilerin ilgisini çekmeye devam ediyor.
İhlas Haber Ajansı
