Dünya çapında tanınan lezzet rehberi Taste Atlas, geleneksel tariflerin öne çıktığı 2024 yılının en iyi 100 ekmeğini belirledi. Türkiye'den Bafra pidesi listenin zirvesine yerleşerek birinciliği elde ederken, Samsun pidesi de ikinci sırayı aldı.
Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden olan gözleme, pide ekmeği, ramazan pidesi ve Terme pidesi de liste içinde kendine yer buldu. Türk ekmeklerinin bu başarısı, dünya mutfağına olan katkısını bir kez daha gösterdi.
Dünyanın en çok takipçiye sahip ve saygın gastronomi rehberlerinden biri olan TasteAtlas, "Dünyanın en iyi ekmekleri" listesini güncelledi. Listede ilk 10'da 2 Türk lezzeti yer aldı. 15 Mayıs'ta güncellenen listede 1'nci sırada Bafra pidesi, 2'nci sırada ise Samsun pidesi yer aldı. Her 2 lezzetin de Samsun'a ait olması dikkat çekti.
İLK 2 ŞAMPİYON LEZZET TÜRKİYE'DEN
Dünyanın en çok tüketilen gıdalarından biri olan ekmek, sofraların vazgeçilmezi olarak görülüyor. Ülkeden ülkeye göre değişen ve farklı lezzetlere sahip binlerce ekmek çeşidi bulunuyor. "Dünyanın en iyi ekmekleri" listesi yayınlandı ve şampiyonlar ilan edildi.
Dünyanın en iyi ekmekleri listesinde ilk 10 sıra ise şu şekilde;
1. Bafra pidesi - Samsun Türkiye
2. Samsun pidesi - Samsun Türkiye
3. Pão de Queijo - Brezilya
4. Roti Canai - Malezya
5. Butter Garlic Naan - Hindistan
6. Pan de Bono - Kolombiya
7. Qutab -Azerbaycan
8. Amritsari Kulcha -Hindistan
9. Naan - Hindistan
10. Piadina Romagnola - İtalya
Kaynak: Haber Merkezi
