Bafra'nın bal tadı 'Süreyya' kavunu
Paylaş

Bafra'nın bal tadı 'Süreyya' kavunu

Ekleme: 02.08.2019 15:22

Bafra'da yetiştirilen, kendine has kokusu, tadı ve rengiyle yurt içi ve yurt dışından önemli ölçüde talep edilen Süreyya kavununda hava sıcaklıklarındaki artış nedeniyle hasat erken başladı.

Samsun'un Bafra İlçesi'nde yaklaşık 5 bin dekar alanda üretilen Süreyya kavunu, tezgahlardaki yerini aldı. Normal koşullarda Ağustos ayının ikinci haftasında piyasaya çıkan Süreyya kavunu, hava sıcaklıklarındaki artış nedeniyle erken olgunlaştı.

Dekar başına 5 ton ürünün alındığı tarlalarda Süreyya kavununun kilogramı 1 liradan satılıyor. Üreticiler hem verim hem de ürünün kalitesinden memnun.

BAL GİBİ TADI VAR
Bafra Ziraat Odası Başkanı Osman Tosuner, ilçede 20 bin dekar alanda kavun ekildiğini söyledi. Ekili alanların sadece 5 bin dekarında Bafra'ya has kokusu, tadı ve rengiyle bilinen Süreyya kavununun yetiştirildiğini dile getiren Tosuner, "Bu yıl havaların çok sıcak gitmesi hasat zamanını 10-15 gün erkene çekti. Diğer kavun çeşitleriyle Süreyya kavunu aynı dönemde olgunlaştı. Ekim alanının az olmasına rağmen geçmiş yıllara oranla kalitede artış olması sevindirici. Süreyya kavununun bal gibi tadı, yurt içinden ve yurt dışından talebi artırıyor" diye konuştu.

Oda Başkanı Tosuner, geçen yıl dönüm başına 3,5-4 ton ürün elde edildiğini, bu sezon ise verimin yaklaşık 5 ton olmasının beklendiğini kaydetti. AA / SAMSUN

Yorum Yap

* Güvenlik gereği ip adresiniz saklanmaktadır. 3. şahıslara kesinlikle paylaşılmamaktadır.