Yeni düzenleme taslağı sektör temsilcilerinin görüşüne sunuldu. Meyve sularında tatlandırıcı kullanımı kaldırılırken, nektarlarda belirli şartlarla kullanımına izin verilmesi planlanıyor.
MEYVE SULARINDA TATLANDIRICI DÖNEMİ SONA ERİYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı, meyve suyu ve nektar üretimine ilişkin standartları yeniden düzenlemek amacıyla tebliğ taslağı hazırladı. Taslak kapsamında konsantre, püre ve toz formundaki meyve sularında tatlandırıcı kullanımının tamamen yasaklanması planlanıyor.
NEKTAR VE ŞEKER ORANI İÇİN YENİ KURALLAR
İlave şeker içermeyen meyve nektarlarında tatlandırıcı kullanımına izin verilmesi, düşük enerjili nektarlarda ise şekerin belirli bölümünün tatlandırıcıyla değiştirilmesi öngörülüyor. Ayrıca doğal şekeri özel işlemlerle en az yüzde 30 azaltılan yeni ürünlerin üretim ve satışına izin verilmesi planlanıyor. Düzenlemenin AB mevzuatına uyum ve tüketicilerin doğru bilgilendirilmesi amacı taşıdığı belirtildi.
Kaynak: Haber Merkezi
