Tarım ve Orman Bakanlığı, güvenilir gıda arzının sağlanması ve tüketici sağlığının korunması amacıyla gıda sahtekarlarına karşı açtığı savaşı aralıksız olarak sürdürüyor. Türkiye genelinde denetimlerini sıklaştıran bakanlık, laboratuvar sonuçlarına göre uygunsuzluk tespit edilen ürünleri ve hileli markaları kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor.
LİSTEDE MİDE BULANDIRAN ET HİLELERİ
Bakanlık, denetimlerde uygunsuzluk tespit edilen ürünleri "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ve "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" başlığı altında iki farklı liste halinde güncelledi. 25 Haziran tarihli yeni listede, özellikle et ve et ürünlerinde yapılan taklit ve tağşiş faaliyetleri görenleri hayrete düşürdü. Sahtekarların vatandaşa sattığı ürünlerde dilden sucuk, sakatattan kıyma yapıldığı ve ürün etiketlerinin gerçeği yansıtmadığı açıkça deşifre edildi.
Paylaşılan belgelere göre ifşalanan firmalar, ürünleri ve üretim yerleri şu şekilde sıralandı:
-
Hekimzade İlaç Gıda (Hatay - Reyhanlı): "Hekimzade" markalı takviye edici bitkisel karışım ve kapsüllerde ilaç etken maddesi tespit edildi.
-
Bilaloğlu Süt ve Ürünleri (Burdur - Merkez): "Köy Park" markalı tam yağlı kremada mevzuata aykırı bitkisel yağ saptandı.
-
Polat Uysal (Ankara - Yenimahalle): %100 piliç eti olduğu beyan edilen köfte ürününde mekanik olarak ayrılmış kanatlı eti bulundu.
-
MKabasakal İnşaat Lojistik Gıda (Ankara - Polatlı): "MKabasakal Harika Sucukları" markalı dana sucukta sakatat (dil) tespit edildi.
-
Özsultan Et Ürünleri - Özsultan Et Dünyası (İstanbul - Bağcılar): Dana kıyma olarak satılan üründe kanatlı eti ve sakatat (taşlık) karışımı belirlendi.
-
Bicen Mağazacılık (İstanbul - Silivri): Dana-kuzu köfte harcında sakatat (baş eti) kullanımı deşifre oldu.
-
Tezcanlar Süt Ürünleri (Tekirdağ - Ergene): "Arslan" marka 500 gramlık yarım yağlı homojenize yoğurdun laboratuvar incelemesinde yağ oranının standartlardan düşük olduğu belirlendi.
İFŞALANAN LİSTEDE SAMSUN FİRMASI YER ALMADI
Bakanlığın 25 Haziran 2026 tarihinde kamuoyuna duyurduğu ve resmi listelerinde yer verdiği bu son güncel gıda sahtekarları tablosu incelendiğinde; hileli ürün üreten veya satan firmaların Hatay, Burdur, Ankara, İstanbul ve Tekirdağ illerinde faaliyet gösterdiği görülmektedir. Bakanlık tarafından paylaşılan bu son taklit-tağşiş listesinde Samsun ilinde üretim yapan herhangi bir firma ya da uygunsuz ürün kaydı bulunmamaktadır. Yetkililer, vatandaşların aldıkları ürünlerin etiketlerini dikkatle incelemelerini ve şüpheli durumları Tarım Alog hattına bildirmelerini hatırlatıyor.
Haber Merkezi
