Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını hiçe sayan firmalara yönelik denetimlerini sıkılaştırırken, İzmir’de faaliyet gösteren bir işletmenin sucuklarında "tek tırnaklı eti" (at, eşek, katır eti) tespit edildiğini duyurdu. Gıdanın gerçek niteliğini bozarak vatandaşı yanıltan ve sağlığı riske atan uygulamalara karşı yürütülen çalışmalar kapsamında, ilgili firmanın ismi ve ürünü bakanlığın resmi listesinde yer aldı.
Bakanlığın güncellediği "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ve "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesi, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşması adına şeffaf bir şekilde kamuoyuyla paylaşılmaya devam ediyor.
İZMİR'DE ÜRETİLEN O MARKA LİSTEDE
Bakanlık tarafından yapılan denetimler sonucunda, İzmir'in Gaziemir ilçesinde üretim yapan Örke Kasap (Mert Et) – Ahmet Örke isimli işletmenin ürettiği "dana kasap sucuk" ürünü mercek altına alındı. Yapılan laboratuvar analizlerinde, dana eti olduğu beyan edilen sucuğun içerisinde tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu kesinleşti.
İfşa edilen ürünün son tüketim tarihinin 13.06.2025 olduğu belirtilerek, tüketicilerin bu marka ve seri numarasına sahip ürünler konusunda dikkatli olmaları istendi.
DENETİMLER ARALIKSIZ SÜRECEK
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, gıda sahteciliği yapan firmalara yönelik yaptırımların kararlılıkla uygulanacağını vurguladı. Taklit ve tağşiş listesinin düzenli olarak güncelleneceği ifade edilirken, vatandaşların şüpheli buldukları gıda ürünlerini Alo 174 Gıda Hattı üzerinden ihbar edebilecekleri hatırlatıldı.
İzmir'de yaşanan bu son olay, et ürünleri alırken markanın ve üretim tesisinin denetlenmiş olmasının önemini bir kez daha ortaya koydu. Bakanlık, halk sağlığını tehdit eden bu tür hileli gıdaların piyasadan toplatılması ve sorumlular hakkında yasal işlem başlatılması süreçlerini titizlikle takip ediyor.
Haberler.com
