Boof Kafe Restoran Özgün Konseptiyle Hizmete Açıldı

Samsun’da ve bölgede faaliyet gösteren kafe, restoran, avm, otel, tesis gibi birçok işletmenin proje ve iç tasarımını gerçekleştiren BK Design firmasının başarılı işletmecisi Berat Berk Küçükali, birçok organizasyon ve etkinliğe imza atan Atakum’un seçkin eğlence mekanlarından Pubuç Bistro Pub’ın eski işletmecisi genç girişimci Furkan Yenigeldi ve Mali İşler Sorumlusu şirket ortağı Orçun Karaman tarafından plan ve projesi tamamlanan Boof Kafe Restoran, Atakent sahilindeki adresinde hizmete açıldı.

AÇILIŞA YOĞUN KATILIM 

Özgün konseptiyle Samsun’da yeni nesil eğlence kültürünün vazgeçilmez adresi olmayı hedefleyen Boof Kafe Restoran'ın açılışına, çok sayıda genç üniversitelinin yanı sıra, bürokratlar ve farklı sektörlerden yerel firma temsilcileri katıldı.

EŞSİZ LEZZETLER 

İşletme bünyesinde, kafe restoran bölümünün yanı sıra, oyun salonu ve nargile salonu da yer alıyor. Usta aşçılardan oluşan mutfak ekibiyle ve birbirinden lezzetli yemek çeşitlerinden oluşan zengin menüsüyle birlikte, deneyimli personeliyle de ön plana çıkan Boof Kafe Restoran, şimdiden Samsunluların ilgi odağı olmuş durumda.

HEDEFLER BÜYÜK 

İşletmenin gerek kuruluşu ve işleyişi, gerekse gerçekleştirecekleri projelerle ilgili açıklamalarda bulunan Berat Berk Küçükali ve yeni iş ortağı Furkan Yenigeldi, Samsun’da kendine özgü konsepti ve hizmet modeliyle öne çıkan bir işletme olduklarına dikkat çekti. 

CESARETİ VE AKSİYONU HER ZAMAN SEVİYORUM

Küçükali, "Gerçeği söylemek gerekirse uzun yıllardır birçok sektörel firmanın açılmasında, proje, uygulama ve tasarım noktasında hizmet vermiş bir iş insanı olarak aklımda kendi iş yerimi kurma anlamında bir düşünce yoktu. Ben cesareti ve aksiyoner bir insan olmayı seviyorum ve bunu önemsiyorum. Çünkü projelerinizi hayata geçirebilmeniz için her şeyden önce cesaretinizin ve özgüveninizin olması gerekiyor. Hemen sonrasında ise harekete geçmelisiniz. Çok sevdiğim çocukluk arkadaşım Furkan beyin de teşvikleriyle bu işletmeyi birlikte kurmaya karar verdik. İyi ki bu projeye katılmışım. Onun sayesinde yeni tecrübeler edindim. Kendisine çok şey borçluyum. Onun işletme tecrübesinden yararlanarak inşallah birlikte çok güzel projeler gerçekleştireceğimize inanıyorum "dedi. 

MÜŞTERİ VE HİZMET KALİTESİNİ ÖNEMSİYORUZ

Berat Berk Küçükali, marka oluşumundan bahsederek, "Biz Boof markasını oluştururken, kafe kültürünü yaşatmanın yanı sıra mekanımıza, özellikle bayanların ziyaret ettikleri feminist bir hava da katmak istedik. Bunun yanı sıra, müşterilerimizin üniversiteli kesim başta olmak üzere belirli bir kültüre ve entelektüel birikime sahip kaliteli insanlardan oluşmasını arzuladık. Sohbeti ve eğlenmeyi seven ve de bilen seviyeli insanlar her zaman önceliğimizdir. Dolayısıyla hizmette kaliteyi sunarken, müşterilerimizin de kaliteli olmasını önemsiyoruz.
İşletmemizi sade ve sıradan bir görünümden kurtarmak adına, ortağım Furkan beyin öncülüğünde Stand Up gösterileri tarzında sıra dışı ve dikkat çekici projeler tasarladık ve yeni sürprizlerimiz de olacak. Bu vesileyle işin içine biraz da heyecan katmak istedik. Şimdiye kadar Samsun’da gerçekleştirilmeyen projeler yapalım istedik. İnşallah bu projelerimizi de en kısa zamanda gerçekleştireceğiz.
Oldukça geniş bir alana sahip olan kafemizde şu an 100 kişilik bir oyun salonumuz yer alıyor. Diğer kısmını da kafe ve restoran olarak ayırdık. Bir kısmını da nargile bölümü olarak değerlendirdik. Müşterilerimize mevsim şartlarına göre yaz kış demeden her koşulda rahatlıkla hizmet verecek potansiyele ve konfora sahibiz "ifadelerini kullandı. 

KENDİ MESLEĞİME DEVAM EDECEĞİM

Berat Berk Küçükali kendi mesleğine devam edeceği mesajını vererek, "Yeni işletmemizle daha çok dostum ve iş ortağım Furkan Bey ilgilenecek. Kendisinin daha önceki kafe pub işletmeciliğinden kazandığı tecrübelerinden yararlanmış olacağız. Ben BK DESIGN markasıyla kendi mesleğime yine devam edeceğim. Aynı zamanda müteahhitlik mesleğini de yürüterek sıfırdan kişiye özel villalar ve oteller tasarlıyorum. Bu da bana daha fazla güç ve cesaret veriyor. Yeni bir işletme daha kurmayı planlıyorum. Samsun’da şu ana kadar hiç gerçekleşmemiş projeleri hayata geçirmeyi hedefliyorum. İnşallah bunda da başarılı olacağım. Boof Kafe Restoranımız Samsunumuza ve Bölgemize hayırlı olsun” dedi.

FARK YARATMAK İSTİYORUZ

Boof Kafe Restoran’ın işletmecisi ve şirket ortağı Furkan Yenigeldi ise fark yaratmak istediklerini vurgulayarak, "Biz hangi işi yaparsak yapalım hep farklı olamaya ve fark yaratmaya gayret ediyoruz. Diğer mekanlardan farklı olmayı arzu ediyoruz. Yeni işletmemizde sıradanlığın dışına çıkıyoruz. Yeme içmenin haricinde kafemizi, müşterilerimizin hoşça vakit geçirebilmeleri için, değişik etkinliklerle, canlı performanslarla ve şovlarla zenginleştirmiş oluyoruz. Stand Up gösterilerimiz olacak. BKM Online oyuncularını davet edeceğiz. Şuan görüşmelerimiz devam ediyor. Bunun yanı sıra talk şov tarzında canlı müzik programlarımız olacak. Kısacası pek çok etkinliğe yer vermiş olacağız. Müşteri portföyümüzde daha çok üniversiteli kesime ağırlık vereceğiz. Bunun yanı sıra her yaştan insanın da arkadaşlarıyla ya da ailecek vakit geçirebileceği bir mekan tasarladık. Kapımız herkese açıktır.Biz, Boof Kafe Restoran markasıyla aslında bir yaşam merkezi oluşturuyoruz. Sokağımızı, bir kampüs havasında yaşam merkezine dönüştürerek canlandırmış oluyoruz. Eminim ki bunda da başarılı olduk "diye konuştu. 

GENÇ İSTİHDAMA KATKI SAĞLIYORUZ   

Yenigeldi şunları kaydetti; "Şuan 25 kişilik bir kadromuz var. Çalışanlarımızın yüzde 75’i genç üniversite öğrencilerinden oluşuyor. Onları işletmemizde iş imkanı vererek istihdama da katkı sağlıyoruz. Birbirimize destek oluyoruz. Üniversitede faaliyet yürüten Tozlu Raf isimli dergiyle de iş ortaklığımız bulunuyor. Dergiyi çıkaran ekiple farklı projelerimiz olacak. Büyük bir ekiple geliyoruz. Tüm Samsun halkını yeni mekanımıza bekliyoruz. Başta sevgili dostum ve kader ortağım Berat bey olmak üzere mali işlerden sorumlumuz Orçun Beye ve bu güzel mekanın açılmasında emeği geçen herkese sonsuz teşekkürlerimi sunuyorum.”

Kafe, restoran olarak farklı konsepte hizmete açılan Boof Kafe Restoran farklı lezzetleri müşteri ile buluştururken, nargile ve oyun salonunda misafirlerini ağırlıyor. 

Boof Kafe Restoran, komedi gösterilerine de ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. BKM oyuncuları şimdiden davet edildi. 

Rezervasyon için 0538 774 85 96 nolu telefondan iletişim kurabilirsiniz.

Haber: Nazım AKPINAR