Samsun Çarşamba Ovası’nda tropikal iklim meyvesi olan ejder meyvesinin hasat dönemi başladı. Yukarı Donurlu Mahallesi’nde üretim yapan kadın girişimci Neşe Özbek, ilçede daha önce yaygın olmayan bu üretimi serasında sürdürerek yeni sezon ürünlerini toplamaya başladı.
400 FİDANDAN 1 TONUN ÜZERİNDE HASAT HEDEFLİYOR
Özbek’in 480 metrekarelik serasında 100 direk ve 400 ejder meyvesi fidanı bulunuyor. Üretime Mayıs 2022’de başlayan Özbek, her yıl ürün miktarının arttığını belirtti.
Bu yıl verimin yüksek olduğunu ifade eden Özbek, 1 tonun üzerinde ürün beklediğini söyledi. Özbek, seranın tam kapasite verime ulaşmasıyla birlikte yıllık yaklaşık 2 ton ürün elde etmeyi hedeflediğini belirtti.
HASAT YILBAŞINA KADAR SÜRECEK
Ejder meyvesinde hasadın ağustos ayının ilk haftasında başladığı ve dönemler halinde yılbaşına kadar devam edeceği belirtildi.
Ürünün mevcut satış fiyatının kilogram başına 250 TL olduğu, tüketicilerden gelen talebin de iyi seviyede bulunduğu aktarıldı.
“BURADA YETİŞMEYECEĞİNİ SÖYLEDİLER”
Çarşamba’da ejder meyvesi üretimine başlamadan önce çevresinden farklı tepkiler aldığını belirten Özbek, üretim sürecini şöyle anlattı: “Uzun araştırmalarımızın ardından Çarşamba'da yetiştirilebileceğine inandık ve Mayıs 2022'de fidanlarımızı diktik. Şu an 480 metrekarelik seramızda 100 direk ve 400 fidan bulunuyor. Ürün miktarı her sene çoğaldı. Bu sene oldukça iyi miktarda ürünümüz var. 1 tonun üzerinde hasat bekliyoruz.”
Özbek, çevresinden bazı kişilerin ejder meyvesinin bölgede yetişmeyeceğini söylediğini belirterek, üretimden vazgeçmediklerini ifade etti.
ÜRETİM ÇARŞAMBA’DA İLGİ GÖRÜYOR
Çarşamba Ovası’nda ejder meyvesi yetiştiren ilk üretici olan Özbek, ürünlerin olgunlaşarak piyasaya çıkmasıyla birlikte gördükleri ilginin arttığını söyledi.
Özbek, “Çarşamba'da daha önce yetiştirilmemiş olması da ayrı bir heyecan oluşturuyor ve beni bu işe daha da motive ediyor. Hayalini kurduğum işi başardığım için mutluyum” dedi.
Ejder meyvesinin sağlık açısından faydalarını araştırdıktan sonra üretmeye karar veren Özbek, seradaki çalışmalarını sürdürüyor.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı
