Samsun'un Çarşamba ilçesi Damlataş Mahallesi'nde hasadına başlanan yöreye özgü Süheyla kavunu, bu sezon üreticisinin yüzünü güldürdü. Kavun ve karpuz üreticisi Hilmi Karaca, Süheyla kavununun verimi ve fiyatından duyduğu memnuniyeti dile getirirken, karpuzdaki durumun ise farklı olduğunu belirtti. Çarşamba'nın meşhur kavunu, lezzetiyle olduğu kadar bu yılki kazancıyla da adından söz ettiriyor.
“10 TON KAVUN ÇIKAR DİYE DÜŞÜNÜYORUZ”
Üretici Hilmi Karaca, bu yıl 10 ton kavun hasadı yapmayı planladıklarını ifade etti. Karaca, "Kavun karpuz hasadı başladı. Kavunlarımızın verimi çok güzel. Fiyatlar da iyi şu anda. 25-30 TL arası. Kavun ekimini dört dönüm alanda yapıyoruz. Bir de kavunların dibine naylon çektim ot çıkmasın diye. Böylelikle daha verimli oluyor. Bu sene 10 ton kavun çıkar diye düşünüyoruz" şeklinde konuştu. Karaca ayrıca, yaptıkları ilaçlama sayesinde kahverengi kokarca zararlısının bu sezon meyve ve sebzelerine zarar vermediğini de sözlerine ekledi.
“CİNSİNDEN TADINDAN DOLAYI ALAN DA MEMNUN SATAN DA”
Süheyla kavununun lezzetiyle fark yarattığına dikkat çeken Hilmi Karaca, "Süheyla kavununun tadı güzel. Halk da alıştı seviyor. Süheyla kavunu deyince 'tadı var mı' diye sormadan alıyor. Cinsinden tadından dolayı alan da memnun satan da. Süheyla kavunu kabak gibi durur ama kestiğin zaman belli oluyor. Tadını bilmeyen Süheyla kavununu dış görünüşüne bakıp almaz ama tadını bilen bir daha bırakmaz" dedi. Yetiştirdikleri kavunları sadece Çarşamba'da değil, Trabzon, Rize, Sinop, Bayburt ve Ordu gibi çevre illere de gönderdiklerini belirtti. Karaca, tarladan pazara fiyat farkına değinerek, "Ürünü pazara indirdiğimizde 40 liraya satıyoruz. Mesela şu anda tarlada 25 TL. Bir dahaki hafta 15 TL olur. Biraz da müşterinin alım gücüne bağlı" diye konuştu.
KARPUZ ÜRETİCİLERİ ZARAR ETTİ
Karpuz üreticilerinin bu sene zarar ettiğini belirten Karaca, "Karpuz bu sene para etmedi. Kilosu 4-5 TL. Üretici bir şey elde edemedi. Ben az ektiğim için pazara götürüyorum 7-8 TL'ye satıyorum ama çok eken zarara uğradı. Bir fide 35 TL. Yevmiye olmuş bin 500 lira zarardalar" dedi. Naylon sererek karpuz verimini artırdığını belirten Karaca, "Geçen seneye oranla karpuzun verimi naylon serdiğimden dolayı daha fazla. En önemlisi ot çıkmıyor toprak kuvvetini sadece karpuza veriyor. Önceden ot çıkıyordu bütün gücü ot alıyordu. Bu sene 15-17 ton karpuz çıkar diye bekliyoruz. Daha fazla alanda yapan zarara uğruyor. Kokarca, kavunu ve karpuzu etkilemedi. Fasulyeyi etkiledi" diye ekledi. Gençlere de tavsiyelerde bulunan Karaca, "Karpuz ve kavun yetiştiriciliğini gençler yapsınlar ama fazla yapmasınlar. Zarara uğrayabilirler. Çünkü başka illerden de sebze meyve alışverişi yapıyoruz. İşçi almadan kendine göre az yaparsan zarara uğrama ihtimalin de düşer" ifadelerini kullandı.
İhlas Haber Ajansı
