California Üniversitesi tarafından 1979 yılında tanıtılan Chandler Ceviz; hafif, hoş bir lezzet ve güvenilir verim ile önde gelen ceviz çeşitlerinden biridir. Ceviz, adını Pomotoloji Profosörü William Chandler’den almıştır.Chandler Ceviz ağacı orta derecede kuvvetli ve yarı diktir, bu nedenle yüksek yoğunluklu dikimlere çok uygundur. Meyvesi ince kabuklu, daha az pürüzlü, oval şekilli meyveye sahiptir. Ceviz içinin kabuktan çıkarılması kolaydır ve kuru ve taze ceviz olarak tüketime uygundur.Tomurcuklardaki verim% 85-90'dır ve çok verimli bir çeşittir.Chandler cevizleri için beyazlık% 90-100'dür ve ceviz meyvesi 10-13 gr, meyve iç ağırlığı 6.5 gr, iç oran% 52-55 civarındadır.
Chandler Ceviz Ağacı yarı dik gelişir. 4x8 ve 5x7 aralıkları ile ekilmesi uygundur. Uçlar dallara meyve verdiğinden, yan dallarda meyve oranı çok yüksektir.Chandler ceviz ağaçları kökleri nedeniyle fazla suya ihtiyaçduymazlar, fakat genellikle derin toprakları severler. Soğuklanması için 700 saat gerekir. Başka bir deyişle, ağacımız kışın +7.5 derecenin altında 700 saat (30 gün) geçmelidir. Ülkemizin çok ılıman bölgeleri olan Antalya'nın kıyı kıyılarında bu konu dikkate alınmalıdır. Hastalığa dayanıklı bir çeşittir.Ceviz çiçeklerinin tozlaşmasına rüzgar neden olur. Tozlayıcıçeşit olan Franquette ile birlikte dikilmelidir.
Chandler CevizDikim ve Büyüme Alışkanlıkları
Chandler, en popüler yayılma yöntemi olan aşılanmış formda fidanlıklarda yetiştirilir. İlk olarak, fideler tarım arazilerine nakledilir. Sonra toprağa tutunur ve daha sonra olgun ağaçlara büyüme devam eder. Uygun aralık sıralar arasında yaklaşık 7 metre ve her ağaç arasında 5 metredir. Yeterli güneş ışığı alabilmesi için her ağaç için gerekli bir alan oluşturulmasını sağlar.
İlk kural olarak, ticari olarak yetiştirilen ortalama ceviz ağacının her yıl 1270 mm yağışa ihtiyacı vardır. İkinci bir kural olarak, ceviz ağaçlarının yaz aylarında (Haziran, Temmuz ve Ağustos) yıllık su arzının% 50'sinden fazlasına ihtiyacı vardır. Ancak, çok kuru bir mevsimde, sulama belirli aşamalarda hızlı bir şekilde uygulanmalıdır.
Dikim Budaması Nedir?
Fidan dikildikten sonra dikim budaması işlemi yapılması gerekmektedir. Böylelikle fidanın yeni yerine yerleşirken, yeni yerine alışana kadar güç kazanmasını sağlar.Dikim budaması işlemi için fidanın topraktan yukarı 40 ila 50 cm üstü ölçülür ve fidan bu noktadan çapraz bir şekilde kesilir.Budanan noktanın üzerine su tutulması (boya satan mağazalardan bulabilirsiniz) veya macun sürülmesi faydalı olacaktır.
Ceviz, genellikle yaklaşık 6 yıllık büyümede ortaya çıkmaya başlayan diğer ceviz çeşitlerinden önemli ölçüde daha erken olan, aşılanmış ağaç büyümesinin üç veya dördüncü yıllarında ortaya çıkmaya başlar. Ağaç orta ve yarı diktir ve meyveleri yanlamasına taşır. Ceviz gelişimi kuvvetlidir. Diğer çeşitlerle karşılaştırıldığında, Chandler dona, ceviz yanıklığına ve güveye duyarlılığı azaltan geç yaprak ve çiçeklenmesi ile öne çıkar.
Chandler Ceviz’de Hasat Nasıl Yapılır?
Bu ceviz çeşidi Eylül ayında veya Ekim ayının başında hasat edilir. Chandler cevizleri ağır olduğu için verimi zengindir (hektar başına 4,5 ton). Kitle pazarı için kuruyemişler hasat edilir edilmez kurutulmalıdır. Sıcak hava ile kurutma, cevizlerin nemi koruyarak ürün kalitelerini korumalarını sağlar.
