Diyet yaparken hem fazla kalori yakmak hem de sağlıklı beslenmek artık mümkün.
Bu 9 salata tarifiyle her gününüze özel ve lezzetli salatalar yapmak çok kolay olacak.
İşte 9 Salata tarifi;
1- Yeşil Mercimekli Salata
Malzemeler:
- Yeşil Mercimek
- Kabak
- Taze soğan
- Dereotu
- Yoğurt
- Sarımsak
Hazırlanışı:
Yeşil mercimekleri kaynatıp, soğutuyoruz. Kabaklarımızı az bir yağda kavuruyoruz. İçerisine doğradığımız taze soğanlarımızı, dereotumuzu ve yapmış olduğumuz sarımsaklı yoğurdumuzu da katarak karıştırıyoruz. İşte tarif hazır. Afiyet olsun...
2- Nohutlu Havuç Salatası
Malzemeler:
- Havuç
- Salatalık
- Nohut
- Sosu için:
- Yoğurt
- Kuru nane
- Limon
Hazırlanışı:
Havucu, salatalığı rendeliyoruz. İçerisine haşlanmış nohutu ekliyoruz. Sosu için yoğurda isteğinize göre bir miktar kuru nane, limon, zeytinyağı ekliyoruz. Afiyet olsun...
3- Semizotlu Salata
Malzemeler:
- Semizotu
- Havuç
- Kırmızı biber (Kapya biber)
- Mısır
- Yoğurt
- Sarımsak
Hazırlanışı:
Semizotlarını fazla küçültmeden doğrayın, havuçları rendeleyin, kırmızı kapya biberinizi küp küp doğrayın ve mısırları ekleyin.
Sosu için, Yoğurdun içine sarımsak, limon, zeytinyağı ekleyin. Afiyet olsun...
4- Kabak Salatası
Malzemeler:
- Kabak
- Garnitür
- Mısır
- Dereotu
- Yoğurt
- Sarımsak
Hazırlanışı:
Kabakları soteleyin, garnitürü, mısırı, dereotunu, sarımsaklı yoğurdunu ekleyin. Afiyet olsun...
5- Tavuklu Bezelyeli Salata
Malzemeler:
- Tavuk
- Bezelye
- Havuç
- Köz Kapya biber
- Yoğurt
- Dereotu
Hazırlanışı:
Tavuğu kaynatıp haşlıyoruz, bezelye, rendelenmiş havuç, közlenmiş kapya biber, yoğurt ve dereotunu da ekleyerek karıştırıyoruz. Afiyet olsun...
6- Sıcak Sotelenmiş Salata
Malzemeler:
- Kuru soğan
- Kapya biberi
- Yeşil biber
- Tavuk
- Labne
- Süt
- Kaşar
- Köri
- Karabiber
Hazırlanışı:
Kuru soğanı ve biber çeşitlerini soteliyoruz, üzerine küp küp doğradığımız tavukları ekliyoruz. Tavuğu iyice pişince, üzerine süt, labne ile biraz daha sosu çektirerek pişiriyoruz. Üzerine kaşar, köri ve karabiberini ekledikten sonra biraz daha kıvam almasını sağlıyoruz ve salatamız hazır. Afiyet olsun...
7- Ton Balıklı Salata
Malzemeler:
- Ton Balığı
- Nohut
- Domates
- Salatalık
- Yeşillik (İsteğe göre değişir)
- Mısır
Hazırlanışı:
Haşlanmış nohutu, salatalık ve domatesi doğruyoruz, taze soğan, maydanoz, marul (İsteğe bağlı değişebilir) ekliyoruz. Üzerine mısır ve ton balığını da ekledikten sonra karıştırıyoruz. Afiyet olsun...
8- Nohut Salatası
Malzemeler:
- Nohut
- Salça
- Zeytinyağı
- Yoğurt
- Maydanoz
- Zerdeçal
- Kara biber
- Pulbiber
Hazırlanışı:
Zeytinyağında salçayı kavuruyoruz, içerisine haşlanmış nohutu ekliyoruz ve biraz kavuruyoruz. İçine baharatlarını da ekledikten sonra yoğurt sosunun üzerine nohutlarımızı ekleyip üzerine maydanozlarımızı serpiyoruz. Afiyet olsun...
9- Karnabahar Salatası
Malzemeler:
- Karnabahar
- Yoğurt
- Sarımsak
- Kıyma
- Maydanoz
- Kuru soğan
Hazırlanışı:
Haşlanmış karnabaharların üzerine sarımsaklı yoğurt döküyoruz, ayrıca kuru soğanlarımızı kıyma ile beraber soteliyoruz, istediğimiz baharatlarla lezzetlendirdikten sonra yoğurdun üzerine ekliyoruz. Afiyet olsun...
Tuğçe Gevşek
