Samsun'da Ramazan ayının vazgeçilmez lezzeti: Atom tatlısı

Yayınlanma: 16 Mart 2024 - 14:13
Güncelleme: 16 Mart 2024 - 14:13
TAKİP ETTAKİP ET

Samsun'un eşsiz lezzetleri arasında yer alan ve özellikle Ramazan ayında tercih edilen 'atom' tatlısı, damakları büyülüyor. Samsun'a özgü bu tatlı, fırınlarda ustaların özenle hazırladığı bir lezzet olarak öne çıkıyor.

'Atom' tatlısı, Ramazan ayında daha da fazla talep görüyor. Yumurta akı, şeker ve su gibi basit malzemelerle yapılan bu tatlı, geleneksel yöntemlerle ve özel aparatlar kullanılarak şekil veriliyor.