Türkiye’nin havuç üretiminin %40’ını karşılayan Beypazarı’nda havuç hasadı başladı. Ancak çiftçiler, artan maliyetler ve düşen satış fiyatlarından dolayı kazanç sağlayamadıklarını ifade ediyor.
"AZ EKİYORDUK KAZANIYORDUK, ÇOK EKİYORUZ KAZANAMIYORUZ"
40 yıldır çiftçilik yapan Ali Osman Bozkaya, "Eskiden az ekiyorduk ve kazanıyorduk. Şimdi ise daha çok ekim yapıyoruz ama para kazanamıyoruz. Maliyetler çok yüksek, su kaynakları azaldı. Böyle giderse zarar edeceğiz" dedi.
MALİYETLERİN ALTINDA SATIŞ FİYATI
Bozkaya, havucun maliyetinin en az 25 lira olduğunu ancak tüccarların 8 liraya bile almakta zorlandığını söyledi. "Havucun pazar fiyatı 45 ila 60 lira arasında değişiyor. Ancak bu fiyat üreticinin kazancına yansımıyor" dedi.
HAVUÇ ÜRETİMİNİN ZORLUKLARI
Beypazarı’nda neredeyse yılın tamamında havuç üretimi yapılırken, çiftçiler su kaynaklarının azalmasından ve artan üretim masraflarından dolayı zor durumda. Ekilmedik tarla kalmamasına rağmen üreticiler, maliyetlerin ve satış fiyatlarının dengesizliğinden şikayetçi.
HAVUÇLAR SOĞUK HAVA DEPOLARINA GİDİYOR
Hasat edilen havuçlar, önce yıkama tesislerinde ayrıştırılıyor ve ardından soğuk hava depolarında muhafaza edilerek talebe göre piyasaya sunuluyor. Ancak üreticiler, kazançlarının masrafları karşılamadığını belirtiyor.
İhlas Haber Ajansı