Samsun'un İlkadım İlçesi Yeşiltepe Meydanı'nda düzenlenen "İncir Şöleni" renkli görüntülere sahne oldu. Yeşiltepe Sosyal Yardımlaşma Derneği ile iş birliği yapan İlkadım Belediyesi'nin yerel üreticiyi desteklemek ve yöresel ürünleri geniş kitlelere tanıtmak amacıyla ilk kez düzenlediği 'Yeşiltepe İncir Şöleni'nde; yöre halkının açtığı incir stantlar yoğun ilgi gördü.
EN İYİ İNCİRLER YARIŞTI
Yeşiltepe Mahallesi'nin eşsiz doğa manzarası eşliğinde gerçekleşen İncir Şöleni'nde, üretici ve tüketici aracısız buluşma imkanı buldu. İlkadım Belediyesi Halk Dansları grubunun gösteri yaptığı şölende "En İyi İncir Yetiştiricisi" ve "İncirli Lezzetler" yarışmaları düzenlendi. Jürinin zorlandığı yarışmalarda değerlendirme sonucunda dereceye girenler ödüllendirildi. Yeşiltepe Sosyal Yardımlaşma Dernek Başkanı Osman Engin, "Biz köyümüzde her şeyi üretiyoruz ama incir lezzeti ve tadıyla markalaşacak. İlkini yapmış olduğumuz şölenimizi geleneksel hale getirmeyi düşünüyoruz" dedi.
1500 ADET İNCİR FİDANI TOPRAKLA BULUŞTU
İncir özellikle bizim kültürümüzde önemli yer tutan bir meyve olduğunu hatırlatan İlkadım Tarım ve Orman İlçe Müdürü Fevzi Çalışıcı, "Her evin bahçesinde ya da kapalı meyve bahçesi şeklinde yapılan alanlarda görülen incir, Yeşiltepe Mahallesi'nde yoğun olarak yapılmaktır. Canik, İlkadım ve Tekkeköy'de tarımı yapılan bir üründür. Samsun'da 150 dekar kapama bahçede bin 639 ton incir üretimi yapılmaktadır. İlkadım'da 105 ton üretimi olan incir, pazarlama sıkıntısı olmayan bir üründür. Bu sezon bin 500 adet incir fidanını üreticilerimize dağıttık. İlkadım'da ise 600 fidanı üreticilerimiz toprağa dikimini sağladı" diye konuştu.
"İncir Şöleni'nin çıtasını yükselterek, geleneksel hale getireceğiz" diyen İlkadım Belediye Başkanı Necattin Demirtaş ise, "İncir her yerde var ama bu kara incir, Karadeniz'de var. Bizim incirimizin bir eksiği var, tezgahta fazla kalma özelliği yok. Bu konuda bilimsel bir çalışmanın yapılması gerektiğini düşünüyorum. İncirden ticari olarak gelir elde edebiliriz" dedi.
PROJELERE 'BİSMİLLAH' DEDİK
Başkan Necattin Demirtaş, şöyle konuştu; "3,5 senedir bir mücadelenin içerisindeyiz. 1,5 yılımız kaldı ama zorlu bir süreci geride bıraktık. 'Bismillah' dedik başlıyoruz. Ataocağı yapımına başlandı, Hasta ve Refakatçi Evi, Kimsesizler için Şefkat Evi temellerini atıyoruz. Kaynaklarını topladıkça hizmete dönüştürüyoruz." Selçuk KAYA
