İlkadım Belediyesi Yıldıray Çınar Kültür Merkezi'nde başlayan ve İlkadımlı kadınların büyük ilgi gösterdiği Aşçılık Kursları, köklü ve büyük bir yelpazeye sahip Türk mutfağının en güzel örneklerini yeniden ilgi odağı yapıyor. Kursta eğitim gören kadın kursiyerler, Türk mutfağına özgü pilavlar, makarnalar, hamur işleri ve ana yemekleri geleneksel tariflerine uygun bir şekilde uygulamalı olarak öğreniyor.
KURSLAR DEVAM EDECEK
İlkadım Belediye Başkanı Necattin Demirtaş, “ Burada kursiyerlerimiz kökü yüz yıllarca eskiye dayanan tarifleri uygulamalı olarak öğreniyorlar ve bu becerilerini kazanca çevirebiliyorlar. İmkanlar dahilinde İlkadımlı kadınlar başta olmak üzere tüm halkımızın faydalanabileceği kurslarımızda alt yapı olanaklarını en iyi hale getirmeye devam edeceğiz "dedi. Nazım AKPINAR
