Türkiye'de mutfak enflasyonu durdurulamazken, İstanbul'da kırmızı ete bir günde gelen fahiş zamlar, vatandaşın alım gücünü bir kez daha vurdu. Et ve Süt Kurumu’nun ithalat politikalarıyla ilgili tartışmalar sürerken, piyasadaki kırmızı et fiyatları rekor seviyelere ulaştı.
BİR GÜNDE REKOR ZAM: KUŞBAŞI 1.000 TL
Dar gelirlinin adeta tadını unuttuğu kırmızı et fiyatlarında, İstanbul'daki bazı kasaplarda tek bir günde ciddi artışlar yaşandı.
İstanbul Güngören Haznedar’da bir kasapta kaydedilen fiyat artışları şöyle:
-
Kıyma Fiyatı: 800 TL'den %18.7’lik artışla 950 TL’ye yükseldi.
-
Kuşbaşı Fiyatı: 900 TL'den %11’lik artışla 1.000 TL’ye ulaştı.
| Ürün | Eski Fiyat (TL/Kg) | Yeni Fiyat (TL/Kg) | Artış Oranı (%) |
| Kuşbaşı | 900 TL | 1.000 TL | %11 |
| Kıyma | 800 TL | 950 TL | %18.7 |
Kırmızı etin kilogram fiyatının 1.000 TL sınırını aşması, mutfak enflasyonundaki yükselişin yalnızca gıdada değil, temel protein kaynaklarında da derinleştiğini gösteriyor.
Bu fahiş fiyat artışları, vatandaşların ucuza et alabilmek için Et ve Süt Kurumu önlerinde oluşturduğu uzun kuyruklar ve kurumun ithalat skandallarıyla gündeme gelmesi tartışmalarının gölgesinde yaşanıyor.
sozcu.com.tr