Küresel emtia piyasalarında son yılların en hareketli ürünlerinden biri olan kakao, 2024 yılındaki rekor tırmanışının ardından 2025 yılında tarihi bir çöküş yaşadı. Batı Afrika’daki üretim koşullarının iyileşmesi ve ticaret politikalarındaki değişimler, fiyatların bir yıl içinde yarı yarıya değer kaybetmesine neden oldu.
REKOR SEVİYELERDEN SERT DÜŞÜŞ
2024 yılında Batı Afrika'daki kuraklık ve arz endişeleriyle 12 bin 931 doları görerek tüm zamanların rekorunu kıran kakaonun ton fiyatı, 2025 yılında tam tersi bir grafik çizdi. Intercontinental Exchange (ICE) verilerine göre kakao, yılı %48,1 oranında değer kaybıyla 6 bin 65 dolardan tamamladı. Bu gerileme, kakao piyasası tarihindeki "en hızlı yıllık düşüş" olarak kayıtlara geçti.
FİYATLARI AŞAĞI ÇEKEN TEMEL ETMENLER
Kakaodaki bu sert düşüşün arkasında birkaç kritik gelişme yer alıyor:
Rekolte Artışı: Dünyanın en büyük üreticileri olan Fildişi Sahili ve Gana'da hava koşullarının düzelmesiyle üretim tahminleri yükseldi.
ABD'nin Vergi Kararı: ABD yönetiminin, kendisinin üretmediği ancak yüksek miktarda tükettiği kakaoya yönelik gümrük tarifelerini kaldırma planı satış baskısını artırdı.
AB Düzenlemesinin Ertelenmesi: Avrupa Parlamentosu'nun, orman alanlarına zarar veren ürünlerin ithalatını engelleyecek kuralları 1 yıl ertelemesi, arz akışına dair belirsizlikleri giderdi.
UZMAN GÖRÜŞÜ: "DÜŞÜŞ EĞİLİMİ SÜREBİLİR"
Vadeli işlem ve emtia piyasaları uzmanı Zafer Ergezen, üretim tarafındaki artış beklentilerinin fiyatlar üzerinde baskı oluşturmaya devam ettiğini belirtti. Ergezen, "Kakaoda üretim tahminlerinde artış vardı ve bu durum sürüyor. Kısa vadeli tepkiler olsa da eski zirvelere giden bir yükseliş trendi beklemiyorum" değerlendirmesinde bulundu.
SEKTÖREL BEKLENTİLER
Dünyanın önde gelen çikolata ve kakao işleyicileri, hammadde maliyetlerindeki bu düşüşün tedarik zincirindeki yükü hafifletmesini bekliyor. Düşük maliyet beklentileri, küresel çikolata fiyatlarında da ilerleyen dönemde bir istikrar veya indirim ihtimalini gündeme getiriyor.
Anadolu Ajansı
