Tarım ve Orman Bakanlığı'nca gerçekleşen denetimlerde köftesinde ve etinde 'domuz eti' kullanıldığı tespit edilen Türkiye'nin zincir firması 'Köfteci Yusuf' ile isim benzerliği nedeniyle Samsunlu çiğ köfteci Yusuf Bayat, son bir kaç gündür müşteri azalması yaşadığını belirterek, "Gelen müşterilerimiz; 'siz Köfteci Yusuf'un ürünlerini mi satıyorsunuz?' diye soruyor" dedi.
Kendisinin Urfalı olduğunu ve Köfteci Yusuf ile isim benzerliği dışında hiç bir ilişkisinin olmadığını belirten ve Samsun'da kendi imalatı olan çiğ köftesiyle 56'lar mevkiinde tanınan Yusuf Bayat, "Benim işyerimin adının sonunda 'Yusuff' çift 'F' ile. Ayrıca biz çiğ köfteciyiz. Urfa usulü özel soslarla hazırladığımız bir ürün. Hiç bir zincirin devamı değiliz. Ama bu 'Köfteci Yusuf' olayı patlak verdiği günden itibaren müşteri sayımızda azalma oldu. O nedenle bu açıklamayı yapmak zorunda kaldım" diye kaydetti.
'Köfteci Yusuf' olayı Samsunlu Yusuff'u etkiledi
Samsun'un İlkadım ilçesi 56'lar mevkiinde yıllardır çiğ köfte ve elde yaptığı salça ve meze ürünleriyle müşterilerine hizmet veren ve yerelde oldukça ünlü olan Çiğ Köfteci Yusuff, "İsim benzerliği dışında o şirketle ilişkimiz yok. Kendisini tanımam bile" dedi.
TÜM ÜRÜNLERİMİZİ KENDİMİZ ÜRETİYORUZ
İş yerinde özel baharatlar, kendi yaptığı salçalar, turşular ve çiğ köfte, tost yine kendi el yapması köfte satışı yapan Samsunlu Çiğ Köfteci Yusuff, "Bizim ürünlerimiz tamamen helal malzemelerden elde yapılıyor. Kendi evimizde ve iş yerimizde ailece üretim yapıyoruz. Bugüne kadar tek şikayet gelmedi. Müşterilerimizden rica ediyoruz, bizi domuz eti olayıyla gündem olan Köfteci Yusuf ile karıştırmasınlar. Gönül rahatlığıyla ürünlerimizi tüketebilirler" ifadelerini kullandı.
Noyan Alper Cabbar
