Sivas’ın Zara ilçesinde yer alan Hargun Tuzlası, küresel ısınma ve işçi bulma sıkıntıları nedeniyle üretim kapasitesinde ciddi düşüş yaşıyor.
Beypınar köyünde 220 dönümlük alanda üretilen bu doğal kaynak tuzları, özellikle tansiyon hastaları tarafından tercih ediliyor ve Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor. Ancak yıllardır tuz üretimi yapan işletme sahibi Muharrem Yılmaz, son yıllarda hem işçi bulmada zorlandıklarını hem de küresel ısınmanın üretimi olumsuz etkilediğini belirtiyor.
İŞÇİ BULMA ZORLUKLARI ÜRETİMİ TEHLİKEYE ATIYOR
Yılmaz, asgari ücretin üzerinde maaş, üç öğün yemek ve konaklama gibi imkanlar sunmalarına rağmen sezonluk işçi bulmanın giderek zorlaştığını ifade ediyor. Bu durum, tuz üretimini tehlikeye sokarken, üretim kapasitesinde de büyük düşüşlere neden oluyor.
KÜRESEL ISINMA ÜRETİMİ DÜŞÜRÜYOR
Tuz üretiminin tamamen güneş ısısına bağlı olduğunu belirten Yılmaz, iklim değişiklikleri ve mevsimsel kaymalar nedeniyle tuz miktarının giderek azaldığını dile getiriyor. Geçmişte bin 500 ton tuz üretebilen Hargun Tuzlası, günümüzde sadece 300 ton civarında üretim yapabiliyor. Yılmaz, "Her yıl tonajlar düşüyor. Mevsimler değiştikçe üretim azalıyor. Bu durum, küresel ısınmanın etkilerinden sadece biri," diye ekliyor.
DOĞAL TUZLAR DEĞERİNİ KAYBEDİYOR
Muharrem Yılmaz, doğal tuzların bir zamanlar altın değerinde olduğunu, ancak keşfedildikçe ve çoğaldıkça değerinin düştüğünü belirtiyor. Yılmaz, kirli tuzların ise hayvan yemi olarak kullanıldığını ifade ediyor.
Haber Merkezi