Samsun'un İlkadım İlçesi'nde hizmet veren Unkapanı Kuruyemiş İşletmecisi ve Anadolu Kuruyemiş Toptan Parakende Distribütörü Adil Şirinel, insanların alım gücünün düşmesinden dolayı kuruyemişin artık lüks bir tüketim gıdası olduğunu savundu.
Her sektörde olduğu gibi kuruyemiş sektöründe de genel bir durgunluk yaşandığını belirten Şirinel, son bir yılda kuruyemiş fiyatlarına kilosuna göre 5 ila 15 lira arasında zam geldiğini de kaydetti.
FİYATLAR ÇOK ARTTI
17 yıldır kuruyemişçilik yaptığını söyleyen Adil Şirinel, "Ülkemizde yaşanan ekonomik sorunlar, geçim zorluğu ve çeşitli zamlar kuruyemiş tüketimini azalttı. Lüks tüketim olarak görülüyor. Geçtiğimiz yıllara oranla kuruyemiş satışları çok düştü. Almak isteyen müşteri de 5 lira-10 liralık alıyor. Bu da kazanç sağlamıyor" dedi. 2018 yılında 70 lira olan Antep fıstığının bu yıl 80 liraya yükseldiğine dikkat çeken Şirinel, "Tuzlu fıstık 20 liradan 30 liraya, kaju 85 liradan 100 liraya çıktı. Çekirdek de ortalama 15 liradan satışa sunuluyor. Badem 80, Kabak Çekirdeği 30, Fındık 70, Soslu Mısır, Leblebi ve Beyaz Nohut 20, Kabuklu Fıstık 25, Şekerli Leblebi ve Çıtır Leblebi de 15 liradan satılıyor" diye konuştu. Kaynak: Samsunsondakika.com.tr
