Tarım ve Orman Bakanlığı, Tahsildaroğlu markasına ait belirli bir parti "Klasik Kırık Beyaz Peynir" ürününde yapılan incelemelerde listeria bakterisi tespit edilmesi üzerine söz konusu ürünler hakkında toplatma kararı alındığını bildirdi. Bakanlık, yalnızca ilgili parti numarasındaki ürünlerin piyasadan çekildiğini açıkladı.
İddiaya göre, 16 Haziran 2026 tarihinde zincir marketten satın aldığı 400 gramlık Tahsildaroğlu markalı "Klasik Kırık Beyaz Peynir" ürününü tükettikten sonra rahatsızlanan bir vatandaş hastaneye başvurdu.
Şikâyet üzerine Kocaeli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, söz konusu üründen numune alarak laboratuvar incelemesi başlattı. Aynı süreçte ürünün satıldığı markette de denetim gerçekleştirildi.
BAKANLIK: TOPLATMA KARARI UYGULANDI
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, laboratuvar sonuçlarının ardından listeria bakterisi tespit edilen parti numarasına ait ürünler için toplatma kararı alındığını açıkladı. Karar kapsamında raflardan çekilen ürünlerin imha edildiği belirtilirken, uygulamanın yalnızca ilgili üretim partisini kapsadığı ifade edildi.
Yetkililer, aynı gün ve aynı üretim tesisinde üretilen ancak farklı parti numarasına sahip diğer süt ürünleri için herhangi bir satış kısıtlaması uygulanmadığını bildirdi. Bu nedenle farklı parti numarasındaki ürünlerin marketlerde satışının devam ettiği kaydedildi.
LİSTERİA BAKTERİSİ NEDİR?
Listeria monocytogenes, çiğ veya az pişmiş et ürünleri, pastörize edilmemiş süt ve süt ürünleri ile bazı hazır gıdalarda görülebilen bir bakteri türüdür. Uzmanlara göre enfeksiyon, sağlıklı bireylerde çoğunlukla hafif belirtilerle atlatılabilirken; hamileler, yaşlılar, bebekler, kanser tedavisi görenler ve bağışıklık sistemi zayıf kişilerde ciddi sağlık sorunlarına neden olabiliyor.
TÜKETİCİLERE UYARI
Uzmanlar, satın alınan gıda ürünlerinde son tüketim tarihi ve parti numarasının kontrol edilmesini, ürünle ilgili resmi bir toplatma kararı bulunması halinde ise tüketilmeden iade edilmesini öneriyor. Tarım ve Orman Bakanlığı da tüketicilerin gıda güvenliğine ilişkin duyuruları resmi kanallar üzerinden takip etmelerinin önem taşıdığını vurguluyor.
Kaynak: Haber Merkezi
