Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 10 Temmuz 2025 tarihinde gerçekleştirdiği denetimler sonucunda, bazı baharat ürünlerinde taklit, tağşiş ve yasaklı maddelere rastlandı. Yapılan analiz sonuçları kamuoyuna açıklandı.
ÜRÜNLERDE NİŞASTA, YASAKLI BOYA VE YABANCI MADDE
Yapılan kontroller sonucunda, bazı firmaların ürünlerinde etik dışı içerikler tespit edildi. İşte bakanlığın paylaştığı bazı örnekler:
- Çınar Baharat ve Gıda Sanayi A.Ş. tarafından üretilen ve Konya Karatay’da satışı yapılan sumak ürününde nişasta tespit edildi.
- İdea Gıda ve Kimyevi Maddeler Sanayi Ticaret Ltd. Şti.'nin İstanbul Sultanbeyli’nde piyasaya sunduğu kuru kekik ürününde yabancı madde bulundu.
- Baba Gıda Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.’nin İstanbul Kağıthane’de piyasaya sürdüğü pul biber ürününde hem nişasta hem de yabancı madde tespit edildi. Aynı firmanın toz tatlı biber ürünü de uygunsuz bulundu.
- Çemkar Gıda Endüstri Ambalaj Matbaacılık ve Dış Ticaret Ltd. Şti. tarafından üretilen ve Ankara Yenimahalle’de satılan Fresh Box Pulbiber ürününde, gıdada kullanımı yasak olan boya maddeleri bulundu.
UZMANLARDAN TÜKETİCİLERE UYARI
Uzmanlar, tüketicilere ambalajlı gıda alırken etiket bilgilerini dikkatle incelemeleri ve güvenilir kaynaklardan alışveriş yapmaları çağrısında bulundu. Ayrıca Tarım ve Orman Bakanlığı’nın düzenli olarak yayımladığı güncel uygunsuz ürün listelerinin takip edilmesi öneriliyor.
sozcu.com.tr
