Dünyanın en büyük fast food zincirlerinden biri olan McDonald’s, menü stratejisinde köklü bir değişikliğe giderek vejetaryen seçeneklerinin büyük bir kısmını satıştan kaldırma kararı aldı. Şirket, önümüzdeki haftadan itibaren geçerli olacak bu düzenlemenin gerekçesi olarak vejetaryen ürünlerin beklenen satış rakamlarına ulaşamamasını gösterdi.
4 POPÜLER ÜRÜN ARTIK SATILMAYACAK
Yeni düzenleme kapsamında, özellikle et tüketmeyen müşteriler tarafından tercih edilen dört ana ürün menüye veda ediyor. Satışı durdurulacak ürünler şunlar:
-
Veggie Dippers
Veggie Dipper Happy Meal
Spicy Veggie Wrap
Vegetable Deluxe Sandviç
Bu ürünlerin kaldırılmasıyla birlikte, zincirin menüsündeki tek bitki bazlı seçenek olarak vegan McPlant burger kalacak.
DÜŞÜK SATIŞ PERFORMANSI KARARDA ETKİLİ OLDU
McDonald’s yönetiminden yapılan açıklamada, menüdeki sadeleşmenin müşteri geri bildirimleri ve net satış verileri doğrultusunda gerçekleştirildiği vurgulandı. Vejetaryen ürünlerin toplam satış içindeki payının düşük kalması, şirketi operasyonel verimlilik adına bu adımı atmaya itti. Ancak şirket, bitki bazlı ürünler üzerindeki çalışmaların tamamen sonlanmadığını, farklı pazarlardaki müşteri eğilimlerini incelemeye devam ettiklerini belirtti.
ET SEVERLER İÇİN YENİ SEÇENEKLER GELDİ
Vejetaryen ürünlerin menüden çıkarılması bitki bazlı beslenen müşterilerde hayal kırıklığı yaratırken, şirket et severler için yeni alternatifler sunduğunu duyurdu. Bu kapsamda menüye Pizza Mozzarella Dippers eklenirken, bir dönemin popüler ürünü olan Chicken Big Mac de yeniden satışa sunulacak ürünler arasında yerini aldı.
dunya.com
