MEB ULUSLARARASI GASTRONOMİ FESTİVALİ BAŞLADI
Türk mutfağının geleneksel tatlarını yaşatmayı ve dünya mutfaklarıyla buluşturmayı hedefleyen MEB Uluslararası Gastronomi Festivali başvuruları açıldı. Mesleki ve teknik ortaöğretim kurumlarında eğitim gören yiyecek içecek hizmetleri öğrencileri, bu yarışmada yeteneklerini sergileme fırsatını yakalayacak.
YARIŞMA AMACI VE KAPSAMI
Millî Eğitim Bakanlığı Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü tarafından düzenlenen festival, öğrencilere mesleki eğitim süreçlerinde kazandıkları becerileri sergileyebilecekleri bir platform sunuyor. Aynı zamanda Türk mutfağının eşsiz tatlarını öne çıkararak, bu kültürel mirası koruma ve yayma misyonunu üstleniyor.
KÜLTÜREL MİRASI DÜNYAYA TANITMA
Yarışma, kültürel mutfak mirasını dünya mutfaklarıyla harmanlayarak, genç aşçıların ve öğretmenlerin mutfak sanatlarındaki ustalıklarını paylaşmalarını sağlıyor. Öğrenciler, Türk mutfağının eşsiz yemeklerini tanıtırken, bu değerli mirası koruma sorumluluğunu da daha yakından deneyimleyecekler.
YARIŞMA DETAYLARI VE TARİHLER
Yarışma başvuruları 2-17 Ocak 2025 tarihleri arasında gastrofest.meb.gov.tr adresi üzerinden alınacak. Festival, Türkiye’nin 15 gastronomi bölgesinde gerçekleştirilecek yerel yarışmalarla başlayacak. Ardından, 15-22 Nisan 2025 tarihleri arasında İstanbul'da düzenlenecek final yarışmaları ve ödül töreniyle sona erecek.
PAYDAŞLAR VE KOORDİNASYON
Bu büyük etkinlik, Meslekî ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü koordinesinde, İstanbul İl Millî Eğitim Müdürlüğü yürütücülüğünde ve TÜROB ile TİKA paydaşlığında hayata geçirilecek.
Yarışmaya katılmak için başvurular: gastrofest.meb.gov.tr
