Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Eczacılık ve Sağlık Akademisi Topluluğu tarafından düzenlenen "Sağlıklı Yaşam Mümkün mü" konferansı Uzaktan Eğitim Merkezi Konferans Salonu'nda gerçekleştirildi. Türkiye Bilimler Akademisi Üyesi ve Lokman Hekim Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fatih Gültekin, sağlıklı beslenmenin temel yolunun ölçülü beslenmek olduğunu belirtti.
OBEZ ANNELER VE ÇOCUKLARIN SAĞLIĞI
Prof. Dr. Gültekin, "Mesela obez annelerin çocuklarında şizofreni görülme ihtimali iki kat daha fazla. Annesinin obezliğinden kaynaklı çocukta bazı hastalıklar daha fazla görülebiliyor," dedi. Yanlış beslenmenin kalp damar ve kanser hastalıklarına sebep olabileceğine dikkat çeken Gültekin, fazla tuz ve alkol tüketiminin kanser riskini artırdığını ifade etti.
SAĞLIKLI BESLENMENİN 4N KURALI
"Ne yediğimiz, ne kadar yediğimiz, ne şekilde yediğimiz ve ne zaman yediğimiz önemli," diyen Gültekin, Akdeniz tipi diyetin dünyada kabul edilen en sağlıklı diyet türü olduğunu vurguladı. Tam tahıllı gıdalar, baklagiller, zeytinyağı, ve sebze ağırlıklı beslenmenin önemini belirtti.
OBEZİTE ORANI VE SAĞLIĞIN ÖNEMİ
Türkiye'nin yüzde 30'unun obez olduğunu belirten Gültekin, sağlığın kaybedildiğinde mutluluğun yerini kaygıların aldığını dile getirdi. "Sağlık bir kez elden gittiğinde yaşamın ipleri çözülmeye başlıyor. Bu nedenle sağlığımızı korumak ve ona gereken değeri vermek hayatımızın öncelikli hedefi olmalı," diye konuştu.
GENİŞ KATILIM
Konferansa, OMÜ Rektörü Prof. Dr. Fatma Aydın, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Çetin Kurnaz, Eczacılık Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Kürşad Daş, akademisyenler ve öğrenciler katıldı.
Anadolu Ajansı
