Salıpazarı'nda yürütülen proje kapsamında ilk kez salep hasadı gerçekleşti. Düzenlenen Salep Hasat Şenliği'nde ilk ürünler toplandı.
Salıpazarı Kaymakamı Ahmet Faruk Beyazıt, küresel ısınma ve iklim değişikliklerinin bölgedeki tarımsal faaliyetlere olumsuz etkilerinden bahsederek, "İklim değişikliği nedeniyle fındık ve bal üretimimiz zarar görüyor. Bu nedenle, kurumlar olarak vatandaşlarımıza alternatif ve katma değerli ürünler sunmanın arayışı içindeyiz. Bugün burada, ekonomik değeri yüksek olan salep üretiminin önemini anlatmak ve farkındalık oluşturmak için bir araya geldik. Temennimiz, salep gibi ürünlerin fındığın yanında alternatif tarım ürünleri olarak bölgemizde yaygınlaşmasıdır" dedi.
İLÇENİN İKLİMİNE UYGUN
Salıpazarı Belediye Başkanı Refaettin Karaca ise, "Çocukluğumuzda bizler de salep toplardık. İlçemizin iklimi salep yetiştiriciliği için son derece elverişli. Şu anda ilçemizde sekiz üreticimiz salep üretimi yapıyor. Hedefimiz bu sayıyı yüzlere çıkarmak ve Salıpazarı'nı sektörel bazda salep üretiminde marka haline getirmektir. Salep, ekonomik değeri oldukça yüksek bir ürün. İlçemize ekonomik anlamda ciddi katkılar sağlayacaktır" ifadelerini kullandı. Şenlikte Salıpazarı Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Yetiştirme, Araştırma ve Tanıtım Derneği Başkanı Derya Özçelik öncülüğünde salep hasadı gerçekleştirildi.
Kaynak: Anadolu Ajansı
